Рыбное рагу с тмином
Рецепт от olesya84
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Европейская
Фото рыбного рагу с тмином.
Как приготовить
-
Нарежем рыбу небольшими кусками. Можно использовать замороженное филе (в этом случае его нужно заранее разморозить).
-
Помидоры ошпарим кипятком и снимем с них кожу, а затем нарежем кубиками. Так же нарежем сладкий перец, удалив семена.
-
В сотейнике разогреем оливковое масло. Чеснок подавим ножом и выложим в сотейник вместе с тмином и паприкой. Помешаем, подождем.
-
И как только запахнет, добавим помидоры и полстакана воды, доведем до кипения и убавим огонь. Выложим в сотейник перец и потушим 5 минут.
-
К тушеным овощам добавим рыбу, накроем крышкой и оставим еще на 5 минут.
-
Засыпаем листьями кориандра (их надо порезать помельче) и смело подаем на стол с дольками лимона.
На заметку
Вкуснее всего получится масляная рыба.
Ингредиенты на четыре порции
- Филе белой рыбы 450 г
- Помидоры 2 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин 1 ч.л.
- Молотая паприка 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Листья кинзы (кориандра) щепотка
- Лимон 1 шт.
Рагу из баранины
Рагу
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить рыбное рагу с тмином на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рыбное рагу с тмином — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рыбное рагу с тмином.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибочки olesya84
попробуем обязательно
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рыбное рагу с тмином
Рыбное рагу с тмином вкусняцкое блюдо, сама рыбное рагу в лимонно-сливочном соусе готовлю.
Посмотрела на фото рыбного рагу с тмином, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, будем тренироваться:)
Я еще не делал рыбное рагу с тмином, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рыбное рагу с тмином!!!
Еще раз спасибо!!!
АААААА как вкусно глядя на рыбное рагу с тмином слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Чудесный рецепт рыбного рагу с тмином!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Яхууу)))наконец то закончила рыбное рагу с тмином!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Запеченное рагу
Рагу