Запеченное рагу с тыквой

Рецепт от Анастасия

Чтобы рагу получилось более сочным, замените часть тыквы на кабачок.

Рецепт запеченного рагу с тыквой

Фото запеченного рагу с тыквой.

Как приготовить

  1. Морковь, тыкву и перец очистить и нарезать соломкой.

  2. Из фарша сформировать 12 маленьких шариков и обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла в течение 5 мин, со всех сторон.

  3. В глубокой миске смешать сливки, яйца и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.

  4. В смазанную оставшимся маслом форму для запекания выложить: мясные шарики, тыкву, морковь, перец, чернослив и залить приготовленной смесью. Сверху посыпать сыром.

  5. Запекать в разогретой духовке до 180 С, 40-50 мин

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Домашние рецепты • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Тыква 500 г
  • Фарш 300 г
  • Сливки 20% 300 мл
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Чернослив 100 г
  • Тертый Пармезан 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Комментарии

3.8 / 5
solyanik_76
solyanik_76

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю запеченное рагу с тыквой.

lyusya
lyusya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит запеченное рагу с тыквой.
Большое тебе спасибо, Анастасия, за такие простые, но аппетитные блюда.

mila
mila

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

akabarry1972
akabarry1972

Для запеченного рагу с тыквой вроде не сложно, можно попробовать.

nyuta89
nyuta89

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

dariya74
dariya74

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

umucuples
umucuples

Попробуйте рецепт рагу с баклажанами recipelab.ru/goryachee/ragu/ragu-s-baklazhanami, это просто и вкусно.

polina84
polina84

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих запеченного рагу с тыквой он не ел.

ongendi
ongendi

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

saruenoul
saruenoul

Спасибо большое!!!
очень понравилось запеченное рагу с тыквой,легко и просто.
Искренне спасибо, Анастасия.

Кира Пятова
Кира Пятова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

Готовила запеченное рагу с тыквой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Корявова Юля
Корявова Юля

Мой любимый человек очень любит запеченное рагу с тыквой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

estossen1980
estossen1980

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

mina85
mina85

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

1stlife
1stlife

Приготовила.
Едим.
Но от запеченного рагу с тыквой я ожидала бО'льшего!!!