Ризотто с крабами

Рецепт от Игорь Белоног
  • Простой рецепт ризотто
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ризотто сделано с крабами и сыром пармезан в белом вине и сливках.

Рецепт ризотто с крабами

Фото ризотто с крабами.

Как приготовить

  1. Подготавливаем ингредиенты:

  2. Рис "арборио" промывается и отваривается в вине белом полусухом. Когда он уже практически готов - заливаем в рис сливки.

    ризотто с крабами. Шаг 2
  3. Посыпаем сыром пармезан или любым другим сыром, продолжаем тушить в сливках.

    ризотто с крабами. Шаг 3
  4. Добавляем палочки с мясом краба и листья базилика. Тушим еще пару минут.

    ризотто с крабами. Шаг 4
  5. Украшаем ризотто с крабами кучерявой петрушкой и подаем к столу.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. риса "арборио"
  • 1 упаковка палочек с мясом краба (не путать с "крабовыми палочками"!)
  • 2 стак. белого полусухого вина
  • 150 мл сливок
  • 50 г сыра "Пармезан"
  • листья базилика
  • кучерявая петрушка.

Комментарии

4.3 / 5
Привалова Алена
Привалова Алена

Ну и красота ризотто с крабами!!!
Обязательно попробую сделать!

merlak_98
merlak_98

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

telelyi
telelyi

Готовила вчера ризотто с крабами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Игорь, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Курневич Арина
Курневич Арина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ризотто с крабами мой любимый!!!

Варя Сантоянни
Варя Сантоянни

Игорь, здесь новое блюдо ризотто с шампанским.

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Мой самый любимый рецепт ризотто с крабами!!!
Я тоже так готовлю!

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ongendi
ongendi

Пасиба))
по рецепту делаю))

Роза Ковэршина
Роза Ковэршина

Ризотто с крабами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lyusi
lyusi

Игорь, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ризотто с крабами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Тинка Редкокашина
Тинка Редкокашина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Ух ты! Как красиво и просто!

lera88
lera88

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

inengoure1997
inengoure1997

Ох, какая вкуснятина!