Ризотто с рисом арборио в мультиварке

Рецепт от endedouto
  • Простой рецепт ризотто
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 786 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим.

Рецепт ризотто с рисом арборио в мультиварке

Фото ризотто с рисом арборио в мультиварке.

Как приготовить

  1. Лук чистим и мелко нарезаем.

  2. Куриное филе промываем и режем кубиками.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 2
  3. Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем масло и добавляем лук, готовим его 5-7 минут до прозрачности, помешивая.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 3
  4. Засыпаем в мультиварку рис и перемешиваем.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 4
  5. Вливаем белое вино, продолжаем готовить до полного его испарения.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 5
  6. Теперь выставляем программу "Тушение" на 30 минут. Продолжаем готовить, постепенно вливая бульон (небольшими порциями).

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 6
  7. Через некоторое время, когда рис чуть разбухнет, добавляем куриное филе и зелень.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 7
  8. Когда рис уже будет готов, вливаем сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    ризотто с рисом арборио в мультиварке. Шаг 9

На заметку

О том как приготовить ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке в домашних условиях вы можете узнать, внимательно просмотрев данный рецепт. Хочется добавить, что ризотто очень хорошо сочетается с сыром "Пармезан". Если у вас есть такой сыр, просто присыпьте им еще горячее блюдо, будет вкуснее! Хорошего дня!

Рецепт из коллекции: Рецепт ризотто • Рецепты на ужин • Рецепты в мультиварке.

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис "Арборио" — 250 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Бульон куриный — 500 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Базилик сушеный — 1 ч.л.
  • Сливки — 100 мл
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка сушеная — 1 ч.л.

Комментарии

4.2 / 5
harrors
harrors

Endedouto!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

oromyo
oromyo

В общем, ризотто с рисом арборио в мультиварке супер!
Автор-волшебница!!!

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

sasha84
sasha84

Еще ни разу не готовила ризотто с креветками в мультиварке, но уверена на 200%, что будет великолепно.

sissinoo
sissinoo

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

kolchenko_84
kolchenko_84

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kozyrina_91
kozyrina_91

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ризотто с рисом арборио в мультиварке

Познякова Саша
Познякова Саша

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ризотто с рисом арборио в мультиварке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

adsimucel
adsimucel

Endedouto!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила ризотто с рисом арборио в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
endedouto спасибо вам огромное!

levinskaya_97
levinskaya_97

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ризотто с рисом арборио в мультиварке.

Бардина Аника
Бардина Аника

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».