Рыба с манго и макадамией в кокосовом соусе
Рецепт от golen1997
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 721 ккал
- Кухня: Авторская
Гавайский рецепт рыбы с ароматом кокоса, манго и орехов макадамия.
Фото рыбы с манго и макадамией в кокосовом соусе.
Как приготовить
-
Рыбу нарезать кубиками.
-
Разогреть сковороду и распустить сливочное масло. Обжарить рыбу около 3 минут. Снять рыбу со сковороды, переложить в тарелку, накрыть крышкой, чтобы не остыла.
-
Обжарить слегка манго. Влить кокосовое молоко и дать закипеть. Посолить и поперчить.
-
Вернуть рыбу. Посыпать рублеными орехами. Потушить еще 2 минуты. Выключить.
-
Подавать со свежими или грилованными овощами, а также с отварным рисом.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Легкие рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- 450 г филе махи-махи (лучше с кожей) или другой крупной белой рыбы
- 1 стак. кокосового молока
- 1 спелое манго
- соль и перец
- 1/4 стак. рубленных орехов макадамия
- 2 ст.л. сливочного масла
Свежая рыба дорада
Рыба
Комментарии
Golen1997, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рыбы с манго и макадамией в кокосовом соусе.
Мне он нравится больше других.
Golen1997, рецепт рыбы с манго и макадамией в кокосовом соусе замечательный!
Спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я выбрала рыбу с манго и макадамией в кокосовом соусе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Еще ни разу не готовила рыбу в кисло-сладком соусе, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо, рецептик замечательный
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо, golen1997 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Сейчас буду готовить рыбу с манго и макадамией в кокосовом соусе по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо, попробую приготовить рыбу с манго и макадамией в кокосовом соусе супругу по вашему рецепту.
Я сделаю на Новый год!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Мммммммм, вкусняга какая!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Будем пробовать!
Рыба по-гречески
Рыба