Рыба, запеченная с грибами и помидорами

Рецепт от Курдина Зина
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Авторская

Рыба запеченная с грибами, помидорами и сыром, получается сочной, нежной и ароматной. Отличный летний ужин.

Рецепт рыбы, запеченной с грибами и помидорами

Фото рыбы, запеченной с грибами и помидорами.

Как приготовить

  1. Филе нарезать на небольшие порции, посолить и посыпать приправой для рыбы и уложить на противень.

  2. Лук нарезать полукольцами и поджарить на сковороде до прозрачности.

    рыба, запеченная с грибами и помидорами. Шаг 2
  3. Грибы нарезать тонкими пластинками и добавить к луку, обжарить вместе. Затем выложить на рыбу.

    рыба, запеченная с грибами и помидорами. Шаг 3
  4. Помидоры порезать полукружочками и уложить поверх грибов.

    рыба, запеченная с грибами и помидорами. Шаг 4
  5. Сыр натереть на терке и посыпать сверху на помидоры.

    рыба, запеченная с грибами и помидорами. Шаг 5
  6. Духовку разогреть до 200С и запекать рыбу 35 минут или до румяной корочки.

    рыба, запеченная с грибами и помидорами. Шаг 6

Ингредиенты на четыре порции

  • 800 г филе рыбы
  • 350 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 250 г сыра

Комментарии

4.5 / 5
mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рыбу, запеченную с грибами и помидорами я не очччччень, но рыбу, запеченную с грибами и помидорами — на пятёрку)))

toma84
toma84

Спасибочки Курдина
попробуем обязательно

Балинова Полина
Балинова Полина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Рыбу, запеченную с грибами и помидорами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

ongeralin1994
ongeralin1994

УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную рыбу с грибами и перцем. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

padedya
padedya

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Танечка Беляевская
Танечка Беляевская

Очень вкусно и всегда к столу

Анька Хеккенен
Анька Хеккенен

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Спасибо за рецептик рыбы, запеченной с грибами и помидорами!!!
Муж был в восторге.
рыбы, запеченной с грибами и помидорами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

olga
olga

Спасибо! Клевенько!

washu
washu

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

lyudmila92
lyudmila92

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Арина Рудман
Арина Рудман

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

nyuta
nyuta

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Курдина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

yaditroun
yaditroun

Курдина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ingengill
ingengill

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Бардина Аника
Бардина Аника

Я приготовила рыбу, запеченную с грибами и помидорами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Труханова Кристина
Труханова Кристина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рыбу, запеченную с грибами и помидорами в коллекцию рецептов.

Секушенко Кира
Секушенко Кира

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Львова Лиля
Львова Лиля

Приготовила.
Едим.
Но от рыбы, запеченной с грибами и помидорами я ожидала бО'льшего!!!

harrors
harrors

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!