Треска с помидорами и картофелем, запеченная в духовке готовится несложно и всегда удается. Если исключить майонез, то такую рыбку с овощами можно приготовить во время диеты на обед - не беспокойтесь, сухим блюдо не станет. Но майонез все же дает дополнительную сочность.
Рыбу нарезаем на крупные кусочки (около 3-4 см. в ширину).
Помидоры и лук режем тоненькими кружочками, картофель - кругами около 1 см. толщиной.
Смазываем растительным маслом лист фольги, выкладываем на него картофель. Солим его и перчим.
Сверху картофеля кладем кружочки лука и помидоров.
Кусочек трески натираем солью и перцем, выкладываем его сверху овощей.
Слегка сбрызгиваем нашу рыбно-овощную башенку лимонным соком. Смазываем ее майонезом. Заворачиваем треску с овощами в фольгу и отправляем их в духовку. Важно хорошо скрепить края фольги, чтобы не вытекал сок.
Треска в духовке в фольге готовится около 50-60 минут (температура должна быть около 210 градусов).
По истечении времени приготовления, блюдо достаем из духовки. Подавать на стол треску с овощами можно в фольге. Если вам такой способ подачи не по душе - аккуратно выкладывайте башенку на тарелку.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Рецепт европейской кухни.
Рыба
Рыба запеченная с грибами, помидорами и сыром, получается сочной, нежной и ароматной. Отличный летний ужин....
Рыба
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать....
Рыба
Неординарное блюдо с изящным вкусом для ваших дорогих гостей. Этот потрясающий кулинарный рецепт мне удалось выпросить у одного знаменитого шеф повара. И рыбы, такие как телапия, форель, скумбрия это его...
Рыба
Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом...
Рыба
Филе трески - 500 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Помидор - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу....
Запеченная в фольге скумбрия
Рыба
Комментарии
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sortanow, рецептам.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень очень вкусно!
Делала треску, запеченную в фольге с помидорами и картофелем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Делала треску, запеченную в фольге с помидорами и картофелем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Знакомая научила готовить скумбрию, запеченную с картофелем и болгарским перцем.
Треска, запеченная в фольге с помидорами и картофелем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала треску, запеченную в фольге с помидорами и картофелем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Sortanow, огромное спасибо за треску, запеченную в фольге с помидорами и картофелем!
Получилось с первого раза.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Sortanow, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Только закончила приготовление трески, запеченной в фольге с помидорами и картофелем.
Спасибо!
Рецептик трески, запеченной в фольге с помидорами и картофелем прямо специально для меня.
Треска запеченная в йогурте
Рыба