Запеченный карп на подушке из лука и моркови

Рецепт от muzhikanova_87

Это блюдо и выглядит потрясающе, и на вкус просто восхитительно!

Рецепт запеченного карпа на подушке из лука и моркови

Фото запеченного карпа на подушке из лука и моркови.

Как приготовить

  1. Подготовленную рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, смазать сметаной.

  2. Лук полукольцами и натертую на крупной терке морковь предварительно спассеровать на раст. масле.

  3. На дно формы выкладываем морковь с луком, сверху - подготовленную рыбу. Вокруг выложить порезанные помидоры.

  4. Запекать при 200 гр 40 мин - 1 час (в зависимости от веса рыбы)

Ингредиенты на шесть порций

  • Карп - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - по вкусу

Комментарии

3.6 / 5
Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Вкуснятина, обожаю запеченного карпа на подушке из лука и моркови
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, muzhikanova_87 :)

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Muzhikanova_87, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, muzhikanova_87, рецептам.

spiridonova_72
spiridonova_72

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

uckim1977
uckim1977

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

gopchak_79
gopchak_79

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт запеченного карпа на подушке из лука и моркови меня выручил!

ongeralin1994
ongeralin1994

Кто-нибудь интересовался рождественским карпом?