Кижуч, запеченный с овощами
- Простой рецепт рыбы
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень легко. Сочная запеченная рыба и овощи - это прекрасный ужин для всей семьи.
Фото кижуча, запеченного с овощами.
Как приготовить
-
Нарезаем филе кижуча на порционные куски. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и растительным маслом и оставляем мариноваться, пока мы будем заниматься овощами.
-
Чистим спаржу и отрезаем жесткие нижние кончики.
-
Болгарский перец моем, удаляем сердцевину. Затем нарезаем перец небольшими ломтиками.
-
Чистим лук и нарезаем на небольшие лепестки.
-
Каждую порцию рыбы с овощами завернем в отдельный лист фольги. Поэтому делим овощи на то количество порций, на сколько мы нарезали рыбу. Фольгу плотно заворачиваем и выкладываем на противень. Запекаем в духовке при 200 градусах минут 20.
На заметку
Кижуч очень вкусная рыба и, если приготовить ее в духовке да с овощами, - полезное и вкусное блюдо вам гарантировано. Но эта рыба готовится очень быстро, поэтому запекать с ней следует овощи, которые готовятся быстро. Картошку, баклажан, морковь следует предварительно обжаривать. Хочу предложить вам рецепт приготовления кижуча, запеченного с овощами - спаржей, перцем и луком. Рецепт совсем несложный, такое блюдо можно приготовить даже на праздник. Рассказываю, как приготовить кижуча, запеченного с овощами.
Рецепт из коллекции: Рецепт рыбы • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на четыре порции
- Кижуч филе — 800 г
- Перец болгарский — 3 шт.
- Лук сладкий синий — 3 шт.
- Спаржа — 300 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
Форель с овощами и грибами
Рыба
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Какая красота…
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Буду очень рада, если кому рецепт запеченного карпа на подушке из лука и моркови пригодится.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Не умею готовить в принципе вообще, а кижуча, запеченного с овощами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кижуча, запеченного с овощами съели за один присест!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Какой замечательный рецепт кижуча, запеченного с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мой самый любимый рецепт кижуча, запеченного с овощами!!!
Я тоже так готовлю!
Готовила вчера кижуча, запеченного с овощами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Думаю, очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать кижуча, запеченного с овощами просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за отличный рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кижуч, запеченный с овощами сказка!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Тата, рецептам.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибочки за вкусняшку
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кижуча, запеченного с овощами)))
Сельдерей запеченный
Рыба