Шашлык из сердец индейки
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 4 ч 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Надоели обычные шашлыки? Оригинальный рецепт для тебя!
Шашлык из сердец индейки - ароматное блюдо для уютных и теплых встреч с друзьями или родней на открытом воздухе. Отлично разнообразит привычное для таких мероприятий меню. Возможно, вызовет удивление гостей, но точно порадует вкусом, в том числе и благодаря маринаду с большим количеством разных специй. Главное - не пережарить, не пересушить шашлыки, так как готовятся сердечки очень быстро.
Фото шашлыка из сердец индейки.
Как приготовить
-
Сердечки хорошо моем, обсушиваем, складываем в большую емкость.
-
В отдельной миске смешиваем масло и уксус, добавляем в них специи и соль, перемешиваем.
-
Чистим чеснок, пропускаем через пресс, добавляем в масляную смесь, еще раз перемешиваем.
-
Получившейся смесью обмазываем сердца и оставляем их мариноваться на 3-4 часа в холодильнике.
-
Промаринованные сердечки насаживаем на шампуры и отправляем на мангал жариться.
-
Жарим до готовности.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на шесть порций
- Сердце индейки - 1.5 кг
- Винный уксус белый - 40 мл
- Оливковое масло - 40 мл
- Кайенский перец - 10 г
- Перец черный молотый - 10 г
- Майоран - 2.5 г
- Базилик - 2.5 г
- Тимьян, чабрец - 2.5 г
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - 5 г
Шашлык из сердца
Шашлык
Комментарии
Огромное спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Мой самый любимый рецепт шашлыка из сердец индейки!!!
Я тоже так готовлю!
Первый раз делала шашлык из сердец индейки.
получилось то, что нужно!
Теперь это мой любимый шашлык из сердец индейки.
Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из индейки с кабачком.
Tishurir, аппетитно - чудо!
Очень хороший вариант шашлыка из сердец индейки. Вкусно!
Спс)
оч понравилось)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо вам, tishurir, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шашлыка из сердец индейки уже имеются в наличии.
А я готовлю шашлык из сердец индейки в первый раз.
Быстрый шашлык
Шашлык