Шашлык из свинины в майонезе

Рецепт от elsed

Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.

Рецепт шашлыка из свинины в майонезе

Фото шашлыка из свинины в майонезе.

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, свинину хорошенько промыть, обсушить и нарезать на кубики стороной 5 см. Смешиваем лук, чеснок, мясо, майонез, соль и перец. Перемешиваем и оставляем на 40 минут.

  2. Нанизываем мясо на несколько шампуров. При желании, вместе с мясом можно нанизывать кусочки овощей. Жарить над углями до готовности.

    шашлык из свинины в майонезе. Шаг 2
  3. Приятного аппетита!

    шашлык из свинины в майонезе. Шаг 3

На заметку

Как известно, залог хорошего шашлыка из свинины - это не только качественное, свежее мясо, но еще и правильно подобранный маринад. Я за свою жизнь испробовал десятки разных маринадов, и одна из моих новейших находок - это самый тривиальный маринад из майонеза с лимонным соком, который, несмотря на свою простоту, делает шашлык удивительно вкусным, сочным и нежным. Теперь, когда времени на длительное приготовление маринада нет, всегда вспоминаю этот рецепт шашлыка из свинины с майонезом. Надеюсь, вам тоже понравится! ;)

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина — 800 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майонез "Махеевъ" с лимонным соком — 4 ст.л.
  • Кетчуп "Махеевъ" шашлычный — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Комментарии

3.7 / 5
inder1994
inder1994

Это было превосходно...
чуть шашлык из свинины в майонезе вместе с пальцами не слопала)

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Elsed, сделала сегодня шашлык из свинины в майонезе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

savanchuk_76
savanchuk_76

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Сушко Катя
Сушко Катя

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шашлык из свинины в майонезе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

esson
esson

Я делала почти так же, было очень вкусно.

iraif
iraif

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Федорченко Римма
Федорченко Римма

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык из свинины в майонезе.
Всем рекомендую.

yaditroun
yaditroun

Нашла рецепт лучшего шашлыка из свинины, понравилось. Что думаете?

yateracai
yateracai

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ira
ira

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык из свинины в майонезе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Каспари Анюта
Каспари Анюта

Я еще не делала шашлык из свинины в майонезе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

filatova_78
filatova_78

Elsed спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

svetlana88
svetlana88

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

edinga
edinga

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык из свинины в майонезе
спасибо за рецепт…

uldoo1998
uldoo1998

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ланка Ласточка
Ланка Ласточка

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

nowacoo
nowacoo

Elsed, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!