Вкуснейший шашлык в духовке
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 672 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если нет возможности выбраться на природу, то возьмите на заметку этот несложный способ, как приготовить вкуснейший шашлык в духовке, и побалуйте себя им уже сегодня. Отличная идея, не так ли?
Фото вкуснейшего шашлыка в духовке.
Как приготовить
-
Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками мясо или куриную грудку, как в этом варианте.
-
2. Очистите луковицу и сладкий перец.
-
3. С помощью блендера или мясорубки измельчите до однородности.
-
4. Добавьте сок одного лимона и растительное масло.
-
5. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить щепотку сахара и пропущенный через пресс чеснок.
-
6. Выложите в маринад курицу. Перемешайте и оставьте на полчасика (свинину можно оставить на 2-3 часа).
-
7. А дальше все очень просто: нанизайте кусочки на деревянные шпажки.
-
8. Выложите в жаропрочную форму.
-
9. И отправьте в разогретой до 180 градусов духовку. Подавайте к столу шашлык с соусом и овощами. Приятного аппетита!
На заметку
В данном случае в качестве основы используется куриное филе, но таким же образом можно сделать шашлык и из свинины, например. Весь секрет заключается в насыщенном аппетитном маринаде, который придает потрясающий вкус и аромат. В качестве альтернативы привычному мясу на углях этот рецепт прекрасно подойдет. Время запекания курицы 20 минут, а вот свинине потребуется чуть больше.
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Рецепты на ужин • Вкусные рецепты • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная грудка — 800 г
- Луковица — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ч.л.
- Соль и перец — По вкусу
Домашний шашлык в духовке
Шашлык
Комментарии
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень люблю вкуснейший шашлык в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Обязательно попробую вкуснейший шашлык в духовке, это вкусно.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкуснейший шашлык в духовке
Посмотрела на фото вкуснейшего шашлыка в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шашлык из куриной грудки в духовке recipelab.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kurinoi-grudki-v-dukhovke, но теперь можно попробовать приготовить и вкуснейший шашлык в духовке.
Огооо спасибо девочки.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ну, это было превосходно!
вкуснейший шашлык в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Шашлык в духовке в рукаве
Шашлык