Стейк из свиного окорока под сырной шапкой

Рецепт от Пятиконова Инга
  • Простой рецепт стейка
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Мясо что может быть лучше прожаренного куска сочного стейка

Наверное, ничего

Попробуйте

Рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой

Фото стейка из свиного окорока под сырной шапкой.

Как приготовить

  1. Берем стейки из свиного окорока

  2. 2. Маринуем мясо в лимонном соке, соли и перце

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 2
  3. 3. Обжариваем стейки на оливковом масле до румяной корочки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем обжаренные стейки на пергамент во противне

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 4
  5. 5. Тонко нарезаем томат

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 5
  6. 6. Выкладываем томат на стейк и накрываем пластинками сыра и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 6
  7. 7. Достаем из духовки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 7
  8. 8. Сервируем блюдо. На гарнир подаем обжаренные слайсы молодого картофеля.

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 8
  9. 9. Стейк из свиного окорока под сырной шапкой готов Приятного аппетита

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой. Шаг 9

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиной окорок 600 г
  • картофель молодой 5 шт.
  • сыр российский 100 г
  • помидор 1 шт.
  • соль и перец 10 г
  • сок лимонный 15 мл
  • листья салата 50 г
  • укроп свежий 20 г

Комментарии

4.9 / 5
ompedo2000
ompedo2000

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

erelo
erelo

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

zhenya
zhenya

Опачки!
Теперь братик обрадуется стейку из свиного окорока под сырной шапкой!

lonchakova_86
lonchakova_86

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте стейка из лосося.

opedeng
opedeng

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

ebadirya
ebadirya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

olga98
olga98

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!