Свиной стейк-гриль с ароматными травами
- Простой рецепт стейка
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 889 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Стейк - один из самых древних и самых вкусных способов приготовления мяса. Кроме того, он быстрый и простой. И к праздничному столу он подойдет отлично.
Фото свиного стейка-гриля с ароматными травами.
Как приготовить
-
Мясо для стейка нарезаем поперек волокон толщиной 2,5 - 3 см. На фото у меня вышло немного тонковато.
-
Маринуем мясо в соевом соусе с малиновым уксусом и специями при комнатной температуре минимум 30 мин
-
Куски мяса достаем из маринада, вытираем насухо бумажными салфетками. Сковородку-гриль хорошо разогреваем, немного сбрызгиваем растительным маслом. Жарим стейки по 2-2,5 с каждой стороны. Повторяем процесс: переворачиваем и снова жарим на одной и другой стороне, в сумме жарим не более 10 минут.
-
Готовые румяные ароматные стейки снимите со сковороды, дайте отдохнуть 1-2 минуты и подавайте к столу со свежим овощным салатом и любимым соусом. Хорошо сочетается с соусом ткемали или сацибели =). Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год.
Ингредиенты на две порции
- стейк свиной 2 шт.
- соль морская по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
- орегано сушеный 1 щеп
- розмарин сушеный 1 щеп
- соевый соус 2 ст.л.
- уксус малиновый 1 ст.л.
Стейк Антрекот
Стейк
Комментарии
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала свиной стейк-гриль с ароматными травами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Делала свиной стейк-гриль с ароматными травами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я пошла делать как у вас!!!
Очень понравился рецепт recipelab.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Tanya84, отличный рецепт свиного стейка-гриля с ароматными травами
спасибо за идейку
Tanya84…мой муж сошел с ума.
Просит сделать свиной стейк-гриль с ароматными травами на его работу, чтобы всем похвастаться.
А я готовила свиной стейк-гриль с ароматными травами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tanya84!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные свиной стейк-гриль с ароматными травами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Увидев рецепт свиного стейка-гриля с ароматными травами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Ох, какая вкуснятина!
Двойной стейк
Стейк