Тефтели без риса
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 15
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.
Фото тефтелей без риса.
Как приготовить
-
Вымытое мясо пропустить через мясорубку и отправить в глубокую мисочку. Добавить измельченный чеснок и вбить яйца. Для дополнительной сочности можно добавить пару щепоток тертого сыра.
-
2. Вымыть, просушить и нарезать мелко свежую зелень. В рецепт приготовления тефтелей без риса можно использовать не только петрушку, как в данном случае, но и любую другую зелень по вкусу - укроп, базилик и прочее.
-
3. Панировочные сухари залить молоком. Можно также взять ломтики свежего хлеба.
-
4. К фаршу добавить сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать.
-
5. Сформировать из фарша шарики и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.
-
6. Вот такой простой рецепт тефтелей без риса. Подавать их можно с соусом или овощами по вкусу. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина для всей семьи.
На заметку
Это довольно простой рецепт тефтелей без риса, которые можно подать к столу с любимым гарниром или овощами. При желании дополнительно можно потушить такие тефтели в сливочном или томатном соусе, например. Они получаются с хрустящей корочкой, но очень мягкие и сочные внутри.
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Фарш говяжий — 500 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Яйцо — 2 шт.
- Свежая зелень — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Тефтели с соусом
Тефтели
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Airdj…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тефтели без риса на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое, за рецепт баклажановых тефтелей! Обязательно приготовлю.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт тефтелей без риса!
Спасибо большое за рецепт, airdj.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Чудесный рецепт тефтелей без риса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Тефтели Любимые
Тефтели