Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин.
Фарш посолить, поперчить, разбить яицо.
Лук мелко нарезать.
Рис отварить до полуготовности и промыть его холодной водой.
Смешать фарш, половину нарезанного лука и рис.
Сделать лепешку, положить кусочек шампиньона.
Затем скатать тефтельки.
Обжарить их на растительном масле, чтоб они подрумянились.
Оставшийся лук обжарить с грибами. Добавить немного воды, посолить, поперчить, посыпать орегано и тушить еще 3 минуты.
Выложить к грибному соусу тефтельки и тушить еще 15 минут. В конце добавить сметану.
Подавать можно с овощным салатом.
Тефтели
Для тефтелей: Фарш говяжий: 400 гПетрушка –5-6 веточек (по желанию)Черный молотый перец – 1/2 ч.л.Паприка – 1/2 ч.л.Тмин – 1/2 ч.л.Оливковое масло – 2 столовые ложкиСоль - по вкусу Для соуса: Яйца – 3...
Тефтели
Уверена, что всем мясоедам понравится оригинальный рецепт тефтелей по-гречески. Из нескольких десятков вариантов этого блюда я выбрала, на мой взгляд, лучший - попробуйте и оцените!...
Тефтели
Маленькие, вкусные, нежные тефтели с подливкой, это блюдо которое понравится всем. Можно подать как отдельное блюдо, так и вместе с гарниром....
Тефтели
Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений....
Тефтели
Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт - в самый раз!...
Тефтели
Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось....
Тефтели в майонезе
Тефтели
Комментарии
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вкуснятина
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipelab.ru/goryachee/tefteli/kartofelnye-tefteli-s-gribami, мужу очень понравилось.
Марго, сделала сегодня тефтели с грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Делала тефтели с грибами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт тефтелей с грибами станет любимкой
хочу хочу
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо большое за рецепт тефтелей с грибами, Марго.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно приготовлю на днях
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кульно
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за рецепт, готовила тефтели с грибами на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тефтелей с грибами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Марго!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Уже делала два раза получается обалденно.
Марго, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Тефтели с морковью
Тефтели