Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока

Рецепт от lyudochka75
  • Простой рецепт тефтелей
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока- отличный вариант для домашнего семейного ужина, как в будние, так и в выходные дни. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, гречневую кашу или как в моей случае, макаронные изделия.

Рецепт тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока

Фото тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока.

Как приготовить

  1. Лук и мясо пропустить через мясорубку.

  2. Добавить рис, яйцо, соль, черный и острый перец. Перемешать.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 2
  3. Сформировать тефтели.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 3
  4. В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить тефтели с двух сторон.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 4
  5. Посыпать мукой.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 5
  6. Влить овощной сок с пряностями. Довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 6
  7. Тушить до готовности.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на десять порций

  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Рис вареный (варочный пакетик) 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Овощной сок с пряностями 0,5 л
  • Перец острый по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
Коряковская Томара
Коряковская Томара

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

estossen1983
estossen1983

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

tomara
tomara

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

pleika_96
pleika_96

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

acouc2005
acouc2005

Lyudochka75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Вкусно как у мамы!

onsucha
onsucha

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Джура Люда
Джура Люда

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока, до этого просто готовила тефтели с рисом в духовке recipelab.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-risom-v-dukhovke.

nadya
nadya

Какой замечательный рецепт тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока - яркий, красочный и аппетитный!

marchukova_71
marchukova_71

Очень хороший вариант тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Вкусно!

usatenko_85
usatenko_85

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ureastuge1986
ureastuge1986

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

yelka98
yelka98

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

fedina_92
fedina_92

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.