Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Рецепт от Щерба Танюша

Нежные, сочные и ароматные тефтельки:)

Рецепт тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Фото тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе.

Как приготовить

  1. Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.

  2. .

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе. Шаг 2
  3. Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе. Шаг 3
  4. Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе. Шаг 4
  5. За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе. Шаг 5

Ингредиенты на одна порция

  • индейка филе - 400 г
  • чеснок - 2 стак.
  • базилик - 1 веточка
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сливки - 125 мл
  • сметана - 80 г
  • соус - по вкусу
  • мята сушеная - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
tidadya
tidadya

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Олефиренко Маша
Олефиренко Маша

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

Щерба, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Рецепт тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ninotils1977
ninotils1977

Наверно нужно порепетировать приготовление тефтелей из индейки с моцареллой в томатном соусе. А то вдруг опростоволосимся.

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

Щерба, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

abdiel
abdiel

И это вправду весьма необычный рецепт.

ositriri
ositriri

Очень люблю тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

elina_73
elina_73

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

svetlana94
svetlana94

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

sasha
sasha

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nictea1985
nictea1985

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

duadut1975
duadut1975

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Райз Элона
Райз Элона

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

alesya
alesya

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

filatova_78
filatova_78

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

marianna78
marianna78

Щерба,:) очень аппетитное фото тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

yicalac1986
yicalac1986

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))