Тефтели с молочной подливкой готовятся быстро и просто. Это шикарное блюдо можно поставить даже на праздничный стол!
Тефтели в молочном соусе получаются мягкими и нежными на вкус. В процессе приготовления некоторое время они тушатся в молочном соусе. Он как бы обволакивает их и делает особенно вкусными. Готовятся они просто, в чем будете иметь возможность убедиться. Блюдо получается ароматным и сытным и при этом остается нежным. Советую приготовить.
Для приготовления тефтелей в молочном соусе нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Лук пассеруем до мягкости на растительном масле. Остужаем.
Рис промываем до прозрачности.
Заливаем рис горячей водой в количестве 1 стакан, отвариваем в течение 8-10 минут до полуготовности и откидываем на дуршлаг.
Укроп мелко нарезаем.
Соединяем фарш яйцо, укроп, перчим.
А также добавляем пассерованный лук, отварной рис и солим.
Перемешиваем и формируем тефтели.
Панируем тефтели в муке.
Жарим с двух сторон на растительном масле.
На сливочном масле слегка жарим муку до кремового цвета.
Разводим горячим молоком. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Солим и перчим.
Заливаем тефтели молочным соусом и тушим на самом маленьком огне минут 10.
Тефтели готовы!
Приятного аппетита!
Тефтели
Свинина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Томатная паста 1 столовая ложка • Панировочные сухари 100 г • Консервированные помидоры 6 шт....
Тефтели
Фарш 300 г • Рис 50 г • Лук репчатый 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л. • Сметана 2 ст.л. • Томатная паста 1 ст.л. • Вода 2 ст • Лавровый лист 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное...
Тефтели
Тефтели с картофелем приятно удивят легкостью приготовления! Очень актуальное повседневное блюдо, а главное очень вкусное....
Тефтели
Чтобы немного смягчить вкус соуса и сделать его более питательным, можно добавить в соус сметану. Тефтели можно также запечь в духовке, посыпав тертым сыром....
Тефтели в манговом соусе
Тефтели
Комментарии
2deetz, большое спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
2deetz,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей в молочном соусе.
Получилась вкуснятина!
Мясные тефтели в овощном соусе recipelab.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-v-ovoschnom-souse - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на тефтелей в молочном соусе — очень аппетитно!
Буду готовить!
Попробую приготовить тефтели в молочном соусе.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
2deetz, спасибо огромное за рецепт тефтелей в молочном соусе!
делаю уже 5-й раз!
Просто фантастика!!!
наконец тефтели в молочном соусе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, 2deetz!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сегодня приготовила тефтели в молочном соусе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Делаю тефтели в молочном соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Тефтели в соусе Кефтедес
Тефтели