Тефтели в томатно-сметанном соусе

Рецепт от Дария Гаврилина
Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.

Как приготовить

  1. 1 Рис отварить

  2. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 3
  3. 2 Приготовить фарш

  4. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 5
  5. 3 Добавить в фарш рис

  6. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 7
  7. 4 Добавить яйцо

  8. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 9
  9. 5 Приправить солью и перцем

  10. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 11
  11. 6 Тщательно вымесить фарш

  12. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 13
  13. 7 Лук мелко порезать

  14. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 15
  15. 8 Добавить томатную пасту, растительное масло

  16. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 17
  17. 9 Обжарить 3-4 минуты

  18. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 19
  19. 10 Сметану смешать с мукой

  20. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 21
  21. 11 Добавить сметану к томатному соусу

  22. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 23
  23. 12 Влить воду, добавить лавровый лист

  24. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 25
  25. 13 Сформировать из фарша небольшие тефтели

  26. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 27
  27. 14 Положить тефтели в соус. Готовить на небольшом огне 12-15 минут

  28. тефтели в томатно-сметанном соусе. Шаг 29
  29. Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш 300 г
  • Рис 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Вода 2 ст
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 25 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

4.1 / 5
dana
dana

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тефтели в томатно-сметанном соусе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тефтели в томатно-сметанном соусе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ecasonat
ecasonat

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

varya84
varya84

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Думаю, что-то похожее - тефтели в молочном соусе.

istiti
istiti

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Люда Прасолова
Люда Прасолова

Спасибо за рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе, он мне пригодился.

adlencen
adlencen

Вот сейчас по Вашему рецепту, Дария, делаю это чудо чудное;)

annayaki
annayaki

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Спасибо Дария, очень часто пользуюсь этим сайтом.

illiss1996
illiss1996

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

якименко Виктория
якименко Виктория

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

alesya
alesya

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тефтели в томатно-сметанном соусе, если бы не доверяла рецептам Дария на все 100%.

idrasit1978
idrasit1978

Дария, аппетитно - чудо!

iteast1997
iteast1997

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Рыбников Лера
Рыбников Лера

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Дария за прекрасный рецепт!

nusad
nusad

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ксюха Маценко
Ксюха Маценко

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Таня Ланева
Таня Ланева

Мой любимый человек очень любит тефтели в томатно-сметанном соусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!