Тефтели жареные
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт - в самый раз!
Фото тефтелей жареных.
Как приготовить
-
Смешаем фарш, яйцо и измельченный лук. Затем домешаем рис. Всыпайте понемногу, может понадобится и меньше риса, указанного в рецепте. Добавим специи, перемешаем и формируем тефтели. Обваливаем их в муке.
-
2. Жарим на растительном масле со всех сторон до румяности. А затем огонь уменьшаем, и пусть хорошо зажарятся с каждой стороны.
-
3. Все готово! Приятного аппетита!
На заметку
Основное, что нужно учитывать при готовке тефтелей жареных в домашних условиях, это не пережарить их, но и не оставить сырыми внутри. Для этого рекомендую сами тефтели делать поменьше, и жарить на среднем или маленьком огне. Так получится дольше, но зато они уж точно не сгорят и будут вкусными! Попробуйте!
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку.
Ингредиенты на пять порций
- Фарш — 500 г
- Рис отварной — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Мука — По вкусу (для обсыпки)
- Лук — 1 шт.
Тефтели Любимые
Тефтели
Комментарии
Очень простой рецепт тефтелей жареных, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тефтелей жареных из магазина.;)
Спасибо Вам, Алилова, за рецепты.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибочки Алилова
попробуем обязательно
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алилова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Девочки, давайте поговорим про тефтели с кабачками. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Алилова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тефтелей жареных.
Столько восхищений от гостей!
Я делала тефтели жареные, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели жареные не любит,понравилось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Алилова, рецептам.
Алилова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо, Алилова, очень вкусно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Отличный рецепт! Спасибо, Алилова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень понравился этот рецепт тефтелей жареных.
Приготовила тефтели жареные на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рецепт просто бомба!!!!
тефтели жареные готовить просто и не долго!
Тефтели без яиц
Тефтели