Жареные вареники с картошкой
Рецепт от Маша
- Простой рецепт вареников
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Авторская
Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно!
Вкус6ные вареники с картошкой с фото.
Фото жареных вареников с картошкой.
Как приготовить
-
Жареные вареники с картошкой готовить очень просто.
-
Из яйца, сметаны, соли и муки замесить тесто. Муку добавлять постепенно. Ее может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно получиться очень мягкое, эластичное, приятное в работе.
-
Сварить картошку.
-
Пережарить лук на растительном масле.
-
Растолочь картошку с луком, подсолить пюре.
-
Слепить вареники, отварить их в кипящей подсоленной воде.
-
Вареники переложить в глубокую миску, добавить сливочное масло, перемешать все, чтобы вареники не слиплись.
-
На сковороде поджарить лук, положить отваренные вареники, поджарить их.
-
Подавать со сметаной или просто с жареным луком.
Ингредиенты на шесть порций
Для теста:
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 500 г
- Мука - 20 ст.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
Для начинки:
- Картошка - 1 кг
- Лук репчатый - 200 г
- Соль - по вкусу
Для обжарки:
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 6 ст.л.
Вареники с мясом и картошкой
Вареники
Комментарии
Замечательный рецепт! В моей семье любят жареные вареники с картошкой
Спасибо за прекрасную идею
Маша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Думаю, что-то похожее - recipelab.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-myasom-i-kartoshkoi.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Отличный рецепт:)
Обожаю жареные вареники с картошкой
Маша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жареных вареников с картошкой я не знаю)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень простой рецепт жареных вареников с картошкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жареных вареников с картошкой из магазина.;)
Спасибо Вам, Маша, за рецепты.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я приготовила жареные вареники с картошкой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареные вареники с картошкой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Круто
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо, буду попробовать)))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Чудненький рецепт)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вареники с салом и картошкой
Вареники