Варенный дикий рис
Рецепт от Эля
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Авторская
Простой, вкусный, ароматный рис на гарнир! Готовь и пробуй!
Дикий рис с сушеными грибами - отличный гарнир к любому мясу! Готовится быстро и сразу в сковородке. Очень удобно!
Фото варенного дикого риса.
Как приготовить
-
Хорошо промойте грибы и залейте их горячей водой, пусть размокают. Промойте рис.
-
Почистите овощи. Нарежьте соломкой лук и морковку.
-
В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите лук и морковь и обжарьте на сильном огне в течение 3 минут.
-
Добавьте рис. Перемешайте. Сделайте огонь маленьким, добавьте грибы с водой, в которой они настаивались. Долейте кипятка так, чтобы он был выше риса на 5 мм. Добавьте травы, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
-
Накройте рис с грибами крышкой и оставьте на маленьком огне на 30-40 минут. И готово.
-
Приятного!
Ингредиенты на четыре порции
- Дикий рис - 250 г
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Сушёные грибы - 50 г
- Итальянские травы - 2 ч.л.
- Морская соль - 0.75 ст.л.
- Растительное масло - 3.5 ст.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Вода - 0.5 л
Гарнир из печеных овощей
Горячее
Комментарии
Офигительно вкусно!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенный дикий рис.
Всем рекомендую.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Делала варенный дикий рис на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенный дикий рис превзойдет все ожидания.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за дикий рис со спаржей и ветчиной.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали варенный дикий рис. Спасибо за рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я тоже обожаю варенный дикий рис
но сама делала только один раз.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо большое за рецепт, Эля.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вкусно)) меня захвалили
Ньокки из манной крупы
Горячее