Вино из лепестков роз

Рецепт от tomara

Удивительное, прекрасное десертное вино из лепестков роз, с нежным, тонким ароматом и вкусом. Вино которое хочется пить и пить. Первые минуты вдыхаешь аромат, а уж потом только решаешься пригубить и легкая сладость, легкая терпкость. ммм. остановиться не возможно. Точно говорю: надо пробовать. Легкое, дурманящее и бешенно ароматное. Фото все не поместилось, так что просто щелкните на нем:) Время указанно без учета выистаивания.

Рецепт вина из лепестков роз

Фото вина из лепестков роз.

Как приготовить

  1. Собрать пол литровую банку лепестков роз. Желательно брать чайную розу, у нее и аромат и вкус тоньше. Розы из магазина не подойдут, это проверенно, они их чем-то обрабатывают, чтоб не вяли, поэтому нужно брать с розового куста.

  2. Пол литровую банку сахара всыпать в кастрюлю и добавить 1,5 литра кипяченной воды, поставить на огонь и все время помешивая ждем пока весь сахар не растворится. Остужаем. В 3-х литровую банку всыпаем лепестки и заливаем сиропом.

    вино из лепестков роз. Шаг 2
  3. Добавляем 1 ст. л. лимонной кислоты. Доливаем холодной кипяченной воды почти до веха, где-то см 5 оставляем от верха. Перемешиваем.

    вино из лепестков роз. Шаг 3
  4. Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место для брожения. Под бутыль поставьте тарелочку, так как при брожении вино может чуть вылиться (грамм 100), даже через закрытую крышку:) Через месяц процедить, разлить по бутылкам. Чем дольше вино настаивается тем более насыщеннее вкус.

    вино из лепестков роз. Шаг 4
  5. Скажу честно, у нас не настаивалось, выпили все и сразу. Уж очень вкусно, а как ароматно... Приятного вам винопития.

    вино из лепестков роз. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Напитки из лимона • Домашнее вино • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на две порции

  • вода - 1500 мл
  • сахар - 500 г
  • лимонная кислота - 1 ст.л.
  • розовые лепестки - 200 г

Комментарии

4.2 / 5
merlak_98
merlak_98

Прикольный рецепт

levinskaya_97
levinskaya_97

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

unesich
unesich

Очень довольна вином из лепестков роз! Благодарю за рецепт.

lesya96
lesya96

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

excasutl1997
excasutl1997

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вино из лепестков роз суперрр!!!

vera
vera

Tomara, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ingengill
ingengill

Спасибо, за рецептик вина из лепестков роз. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - вишневое вино.

Даша Борисовец
Даша Борисовец

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

iteast1997
iteast1997

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Таня Ланева
Таня Ланева

Вкусна

ilorenea
ilorenea

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Люда Щичко
Люда Щичко

Спасибо, tomara, очень вкусно!

tskiriya_84
tskiriya_84

Tomara, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вино из лепестков роз по этому простому рецептику.

vera71
vera71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вино из лепестков роз - очень вкусно!!!

strezhneva_97
strezhneva_97

Старый добрый рецепт.

svetlana94
svetlana94

Tomara, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Я хочу приготовить вино из лепестков роз на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

sadxofte
sadxofte

Сегодня буду готовить!

alymova_99
alymova_99

Спасибо за рецепт, готовила вино из лепестков роз на день рождения сестры
Всем понравилось

labinskaya_91
labinskaya_91

Большое спасибо так вкусно