Чесночный соус для гренок

Рецепт от alexold
  • Простой рецепт соусов
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На скорую руку

Соус может превратить обычное блюдо в запоминающееся. Причем само дополнение обычно готовится очень просто. А весь секрет заключается в правильно подобранных ингредиентах.

Рецепт чесночного соуса для гренок

Фото чесночного соуса для гренок.

Как приготовить

  1. Зубчики чеснока почистите. Теперь их нужно измельчить в чеснокодавке. Сложите чесночную массу в мисочку.

  2. Яйцо заранее отварите вкрутую и остудите. Добавьте половинку желтка к чесноку. Перемешайте ингредиенты, сделав из них однородную массу.

    чесночный соус для гренок. Шаг 2
  3. Теперь пришло время добавить в соус оливковое масло. Следующий ингредиент это лимонный сок. После его добавления массу нужно взбить венчиком.

    чесночный соус для гренок. Шаг 3
  4. Осталось посолить и поперчить соус по вкусу и приготовить к нему хрустящие греночки. Соус подавайте охлажденным.

    чесночный соус для гренок. Шаг 4

На заметку

Обязательно прочитайте о том, как приготовить чесночный соус для гренок. Все элементарно, но очень вкусно. Сочетание чеснока с поджаренным хлебом вполне можно назвать классическим. Вы можете попробовать и добавить в готовый соус немного сыра. Но в целом и в моей рецептуре и так все очень хорошо сложилось.

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на скорую руку • Чесночные соусы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лимон — 0,5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец — 0,5 Щепотки
  • Чеснок — 2 Зубчика

Комментарии

4.2 / 5
yulyasha
yulyasha

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

teadar
teadar

Делала чесночный соус для гренок только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

malakhova_76
malakhova_76

Alexold, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

yesad
yesad

Alexold, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт чесночного соуса для гренок!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

zverenkakr
zverenkakr

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чесночном соусе для гренок зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Успенская Валентина
Успенская Валентина

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

roza
roza

Обязательно приготовлю на днях

reneredo1982
reneredo1982

Кто-нибудь готовил соус бер руж по этому рецепту? понравилось?

sonya93
sonya93

Alexold, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Валитова Римма
Валитова Римма

Спасибо за информацию!

olga98
olga98

Кстати, когда я первый раз попробовала чесночный соус для гренок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

polina92
polina92

Сижу сейчас, доедаю чесночный соус для гренок.
Очень вкусно, мне понравилось.

lerinteda
lerinteda

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

kira79
kira79

Старый добрый рецепт.

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чесночный соус для гренок по этому рецепту.

ontande1996
ontande1996

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

untesiong
untesiong

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

atelo
atelo

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

2torus1992
2torus1992

Чесночный соус для гренок просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Роза Мухутдинова
Роза Мухутдинова

Этот рецепт очень кстати пришёлся!