Приготовить фарш.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
Обжарить фарш на оливковом масле 2 минуты.
Добавить лук и морковь.
Обжаривать пока фарш не изменит цвет.
Добавить томатную пасту. Готовить 3-4 минуты.
Добавить чеснок, тимьян. Приправить солью и перцем.
Влить молоко. Тушить еще 15 минут. Подавать с пастой!
Рецепт "Итальянский мясной соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Итальянские соусы • Рецепт итальянской кухни.
Соусы
Соус очень удачный и универсальный: его можно использовать как основу для пиццы и лазаньи, подавать с макаронами или тушить в нем мясо....
Соусы
Рецепт соуса Больньезе для пасты или лазаньи. В Италии Болоньеезе подают с пастой разной формы, не обязательно именно со спагетти, причем не в виде - внизу паста-сверху соус, а смешивают и посыпают сверху...
Соусы
Соль морская пищевая 3 г • Перец белый молотый 2 г • Петрушка 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Перец болгарский 2 шт. • Томаты 4 шт....
Соусы
Горчица Дижонская 3 ст.л. • Оливковое масло 3 ст.л. • Сок лимона 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соусы
Помидоры 500 г • Перец чили 6 шт. • Лук 1 головка • Чеснок 2 дольки • Петрушка 1 пучок • Уксус винный 1 ст.л. • Вода 250 мл • Масло оливковое 2 ст.л....
Соусы
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю один из них....
Соус к лангустам
Соусы
Комментарии
Sushkova_99, это просто волшебный рецепт итальянского мясного соуса!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Ну и красота итальянский мясной соус!!!
Обязательно попробую сделать!
Девочки, итальянский мясной соус объедение.
Супер.
sushkova_99 большое спасибо!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили итальянский мясной соус вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Большое спасибо за рецепт итальянского мясного соуса.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Всем привет. Наткнулась на диетический соус и он меня заинтересовал.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать итальянский мясной соус по этому рецепту.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ежевичный соус
Соусы