Кислый соус из слив
Рецепт от ongeralin
- Несложный рецепт соусов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Фото кислого соуса из слив.
Как приготовить
-
Вымойте сливы. Положите сливы вбольшую кастрюлю, добавьте воду, доведите до кипения, накройте крышкой иварите 15мин на среднем огне: сливы должны развариться.
-
Перетрите горячие сливы в несколько приемов через дуршлаг, косточки икожицу выбросьте.
-
Очистите чеснок, уперцев удалите семена. Петрушку нарежьте. Пропустите чеснок, острый перец ипетрушку через мясорубку.
-
Положите вкастрюлю сливовое пюре, протертые овощи, соль ивсе специи. Доведите до кипения иварите 15мин, помешивая.
-
Разлейте горячий соус вгорячие стерилизованные бутылки, закатайте крышками.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Вкусные соусы.
Ингредиенты на две порции
- 5 кгслив
- 500 мл воды
- 10 зубчиков чеснока
- 3 острых перца
- 2 пучка петрушки
- 2 ст.л. приправы хмели-сунели
- 2 ч.л. молотого кориандра
- 3 лавровых листа
- 3 ст.л. соли
Лимонный соус
Соусы
Комментарии
Посмотрела на фото кислого соуса из слив, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо ongeralin за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Рецепт кислого соуса из слив суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вот вроде бы тоже блюдо
соус из слив на зиму.
Искала рецепт кислого соуса из слив и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо, буду попробовать)))
Обалденный рецептик кислого соуса из слив. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ongeralin, огромное спасибо за кислый соус из слив!
Получилось с первого раза.
Для кислого соуса из слив вроде не сложно, можно попробовать.
Томатный соус
Соусы