Соус для люля-кебаб

Рецепт от tanechka71
  • Простой рецепт соусов
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Повод: На скорую руку

Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

Рецепт соуса для люля-кебаб

Фото соуса для люля-кебаб.

Как приготовить

  1. На мелкой терке натираем огурец.

  2. Смешиваем сметану с брынзой до однородной массы. Вливаем уксус и добавляем огурец. Также добавляем мелко нарезанный перец чили и зелень укропа, присыпаем черным перцем. Тщательно перемешиваем.

    соус для люля-кебаб. Шаг 2
  3. Соус готов! Приятного аппетита!

    соус для люля-кебаб. Шаг 3

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления соуса для люля-кебаб. В народе это соус иногда называют "Дзадзыки". Ингредиенты используются самые простые: огурец, перец чили, брынза, сметана, уксус, петрушка и перец черный. Соус получается умеренно острым и очень нежным. Хорошего дня!

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на скорую руку • Простые соусы • Рецепт татарской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Брынза — 250 г
  • Перец черный — По вкусу
  • Уксус — По вкусу
  • Сметана — 150 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Петрушка — По вкусу

Комментарии

3.5 / 5
ahuti1984
ahuti1984

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

valya90
valya90

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

malakhova_76
malakhova_76

Я с дочкой делаем соус для люля-кебаб. Довольно вкусно выходит :)

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

alena82
alena82

Вот еще ссылочка на соус бер руж.

Рыбакова Зоя
Рыбакова Зоя

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

zhenya86
zhenya86

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соус для люля-кебаб, но вышло вкусно!

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Сегодня буду готовить!

endonesu1974
endonesu1974

Доброго!
Сегодня приготовила соус для люля-кебаб по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

roza
roza

Tanechka71, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!