Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!
На мелкой терке натираем огурец.
Смешиваем сметану с брынзой до однородной массы. Вливаем уксус и добавляем огурец. Также добавляем мелко нарезанный перец чили и зелень укропа, присыпаем черным перцем. Тщательно перемешиваем.
Соус готов! Приятного аппетита!
Перед вами простой рецепт приготовления соуса для люля-кебаб. В народе это соус иногда называют "Дзадзыки". Ингредиенты используются самые простые: огурец, перец чили, брынза, сметана, уксус, петрушка и перец черный. Соус получается умеренно острым и очень нежным. Хорошего дня!
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на скорую руку • Простые соусы • Рецепт татарской кухни.
Соусы
Отличный кисло-сладкий соус, который прекрасно подойдет к мясу или рыбе на гриле. Также соус можно подать к десертам....
Соусы
Сметана 20% - 150 г • Огурец солёный – 50 г • Лук репчатый – 50 г • Горчица в зёрнах – 25 г • Укроп – 3 веточки • Петрушка – 3 веточки • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по вкусу...
Соусы
Сегодня у меня очень ароматный и вкусный соус. Еслив вы любите ткемали и вообще грузинскую кухню, тогда срочно покупайте кизил и делайте этот ароматнейший соус! Он прекрасно подойдет к мясу, рыбе, овощам,...
Соусы
Если вам не по душе пресная и обычная еда, тогда обязательно рекомендую попробовать дополнить привычные блюда интересными соусами. Один из таких классных вариантов я предлагаю взять на заметку....
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я с дочкой делаем соус для люля-кебаб. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вот еще ссылочка на соус бер руж.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соус для люля-кебаб, но вышло вкусно!
Сегодня буду готовить!
Доброго!
Сегодня приготовила соус для люля-кебаб по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Tanechka71, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Соус бер руж
Соусы