Соус для утиной грудки апельсиновый
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Авторская
Хочу предложить вашему вниманию отличный вариант, как сделать соус для утиной грудки апельсиновый - ароматный, пикантный и очень вкусный.
Фото соуса для утиной грудки апельсиновый.
Как приготовить
-
Вымойте апельсины, обсушите немного. С одного апельсина можно снять цедру и добавить в сотейник. Выжмите сок. Также для пикантности можно использовать в рецепт приготовления соуса для утиной грудки апельсиновый сок лайма или лимона.
-
2. В небольшой сотейник отправьте все ингредиенты для соуса - сок, палочки корицы, мед, чеснок, имбирь, острый перец. На медленном огне уварите соус до загустения не менее получаса.
-
3. Грудки вымойте, обсушите и сделайте небольшие надрезики острым ножом.
-
4. Разогрейте на сковороде растительное или сливочное масло, обжарьте грудку до румяной корочки на сильном огне. Добавьте соль и перец по вкусу.
-
5. Переверните, обжарьте с другой стороны. Дальше можно довести до готовности на среднем огне или в духовке.
-
6. Готовый уваренный соус для утиной грудки апельсиновый в домашних условиях процедите через сито. Вот и все, аппетитное блюдо готово! Осталось только дополнить гарниром или овощами. Приятного аппетита.
На заметку
Приготовленный соус для утиной грудки апельсиновый в домашних условиях станет отличным аппетитным дополнением. Для аромата использовать можно не только корицу, но и другие пряности или травы, например. Такой соус прекрасно сочетается с любыми гарнирами, так что он будет как нельзя кстати.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Простые соусы.
Ингредиенты на четыре порции
- Утиная грудка — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Апельсин — 2 шт.
- Мед — 1 ч.л.
- Палочка корицы — 2 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Имбирь — По вкусу
- Острый перец чили — По вкусу
Соус Блу Чиз
Соусы
Комментарии
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Доброго!
Сегодня приготовила соус для утиной грудки апельсиновый по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Парфен, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Мой самый любимый рецепт соуса для утиной грудки апельсиновый!!!
Я тоже так готовлю!
Сегодня первый раз готовила соус для утиной грудки апельсиновый.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Хотела приготовить уже сегодня http://recipelab.ru/sousy/sous-ber-ruzh и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Сегодня приготовила соус для утиной грудки апельсиновый!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Парфен, отличный рецепт соуса для утиной грудки апельсиновый
спасибо за идейку
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соус для утиной грудки апельсиновый готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Парфен! Спасибо за рецепт!
соус для утиной грудки апельсиновый готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Брависсимо!
Спасибо за рецепт соуса для утиной грудки апельсиновый, получилось!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Супер!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо Парфен за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Соус бер руж
Соусы