Соус из помидоров и артишоков

Рецепт от Zhenya
  • Простой рецепт соусов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Быстрый рецепт приготовления итальянского соуса из артишоков, сыра фета, сушеных помидоров, кедровых орешков и базилика.

Рецепт соуса из помидоров и артишоков

Фото соуса из помидоров и артишоков.

Как приготовить

  1. Нарезать артишоки, сыр фета и листья базилика. Нарезать багет ломтиками. Поджарить кедровые орешки.

  2. В миске кухонного комбайна смешать 1/2 стакана артишоков, 1/4 чашки фета, чеснок, лимонный сок и 2 чайные ложки воды. Взбивать до получения однородной массы. 3. В средней миске смешать помидоры, кедровые орешки, базилик, оставшиеся нарезанные артишоки, оставшиеся 1/4 чашки сыра фета и приготовленное пюре из артишоков. Приправить солью и перцем. Подавать соус с помидорами и ломтиками багета. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней.

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на ужин • Простые соусы • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • артишоки — 270 г (замороженных)
  • чеснока — 1 Зубчик
  • лимонного сока — 2 ч.л.
  • помидоров — 1/2 стак. (сушеных)
  • кедровых орехов — 1/4 стак.
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • багет — 1 шт.

Комментарии

4.5 / 5
Софья Ряполова
Софья Ряполова

Спасибо огромное за рецепт соуса из помидоров и артишоков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Zhenya, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении соуса из помидоров и артишоков.

gopchak_79
gopchak_79

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

zhegalina_86
zhegalina_86

Только закончила приготовление соуса из помидоров и артишоков.
Спасибо!

Львова Лиля
Львова Лиля

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

inga82
inga82

Девочки, а как Вам такой рецепт?
соус сливовый recipelab.ru/sousy/sous-slivovy

ksyukha
ksyukha

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

kovalchuk_91
kovalchuk_91

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но соус из помидоров и артишоков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лана Константиненко
Лана Константиненко

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

arongiomo
arongiomo

Zhenya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ororor
ororor

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А соус из помидоров и артишоков обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Джура Люда
Джура Люда

Zhenya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lyusi81
lyusi81

Рецепт соуса из помидоров и артишоков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Батыршина Таня
Батыршина Таня

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Корявова Юля
Корявова Юля

Спасибо вам, Zhenya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для соуса из помидоров и артишоков уже имеются в наличии.

Тимохова Мила
Тимохова Мила

А я готовлю соус из помидоров и артишоков в первый раз.

alofr
alofr

Zhenya, я всегда доверяю твоим рецептам!