Соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу
Рецепт от odsotonsi1987
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Русская
Фото соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу.
Как приготовить
-
Слегка поджарить 1 ст. л. муки на масле, постепенно развести горячим бульоном, чтобы не образовались комки.
-
Посолить, поперчить, нагреть не доводя до кипения, заправить яичным желтком и сливками, добавить лимонный сок.
-
Добавить кусочек сливочного масла, всыпать рубленный зеленый лук.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Соус к мясу • Соусы к мясу • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Растительное масло 1/2 столовой ложки
- Бульон 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яичный желток 1 шт.
- Сливки 30%-ные 2 столовые ложки
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Зеленый лук перья 3 шт.
- Сливочное масло 15 г
Соус из брусники к мясу
Соусы
Комментарии
Спасибо за рецепт!
теперь соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу получается здорово!
Odsotonsi1987, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Получилось отменно!
odsotonsi1987, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Может пригодится кому рецептик йогуртового соуса с луком и чесноком. Просто и быстро.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
odsotonsi1987, ваш рецепт соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Чудненький рецепт)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Замечательный рецепт, соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Изумительно вкусно…
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу - очень вкусно!!!
Будем пробовать!
Брусничный соус к мясу
Соусы