Томатный соус для гречки

Рецепт от arina

Простой и быстрый соус к любимому гарниру - гречке! Попробуй приготовь

Я очень часто готовлю к гарнирам из круп разные соусы. Вот и в этот раз решила к гречке приготовить какой-нибудь. Под рукою были помидоры и кабачок, решила поэкспериментировать. Сочетание гречки и этого соуса получилось очень вкусным. Поэтому рецептик беру себе на заметку и вам рекомендую!

Рецепт томатного соуса для гречки

Фото томатного соуса для гречки.

Как приготовить

  1. Томатную пасту разбавить водою до жидкого состояния.

  2. Помидоры очистить от кожицы. Порезать мелкими кубиками или натереть на терке.

  3. Натереть мелко кабачок.

  4. Тушить под крышкой до готовности (15-20 минут). В процессе несколько раз хорошо перемешать до однородности. Если во время приготовления соус побледнеет, можно добавить еще томатной пасты.

  5. Перед выключением добавить измельченный базилик и чеснок. Дать соусу настояться и остыть.

  6. Томатный соус для гречки готов, приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Томатные соусы.

Ингредиенты на десять порций

  • Помидоры - 375 г
  • Базилик - 30 г
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Вода - 50 мл
  • Кабачки - 150 г
  • Чеснок - 3 зубч.

Комментарии

4.5 / 5
vera80
vera80

Спасибо, arina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yulyasha70
yulyasha70

Пасибо тебе arina.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

teana
teana

Девочки, томатный соус для гречки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

anastasiya76
anastasiya76

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

olate
olate

Большое спасибо за рецепт!
томатный соус для гречки просто супер!!!

Алимова Марианна
Алимова Марианна

Сделала острый томатный соус со сладким перцем на зиму. Всем советую!

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Arina, большое спасибо!

andofasto1971
andofasto1971

Офигительно вкусно!!!

olesya
olesya

Отличная тема:) уже в закладке.

nina
nina

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!