Томатный соус для пиццы с базиликом и орегано

Рецепт от ingar
  • Простой рецепт соусов
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Рецепт томатного соуса для пиццы с базиликом и орегано

Фото томатного соуса для пиццы с базиликом и орегано.

Как приготовить

  1. Крупную луковицу мелко режем, чеснок также измельчаем или давим, обжариваем на оливковом масле до золочения лука (но не поджариваем до коричневого цвета).

  2. Добавляем томатную пасту и разводим водой до консистенции кетчупа.

  3. Добавляем соль по вкусу, сахар, базилик, орегано, лавровый лист. По большому счету, количество всех ингредиентов можно варьировать по вкусу, но лучше оставить пропорции базилика и орегано 2:1

  4. Тушим под крышкой 10 мин

Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Томатные соусы • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • Лук 1 головка
  • Чеснок 1/2 головки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Томатная паста 100 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Сушеный базилик 1 ч.л.
  • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки
  • Лавровый лист 1 шт.

Комментарии

4.4 / 5
lada86
lada86

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю томатный соус для пиццы с базиликом и орегано)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sofya
sofya

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Инна Канопка
Инна Канопка

Ingar, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

marianna78
marianna78

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Еловская Зина
Еловская Зина

Ingar!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

khvalina_80
khvalina_80

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....