Борщ царский с маслинами и осетриной

Рецепт от Александра

Изысканный вкус и потрясающий аромат супа - отличный вариант к праздничному столу. При подаче добавьте мелконарезанную зелень.

Рецепт борща царского с маслинами и осетриной

Фото борща царского с маслинами и осетриной.

Как приготовить

  1. Рыбу и крыло идейки хорошо промыть. Корень сельдерея очистить, промыть и разрезать пополам. Залить 3 л воды и варить на медленном огне до готовности рыбы.

  2. Из бульона вынуть корень сельдерея и рыбу. Рыбу нарезать на порционные кусочки.

  3. Крыло индейки варить дальше на медленном огне 60 минут. Капусту нашинковать и обжарить на оливковом масле с квашеной капустой.

  4. В бульон выложить маслины, обжаренную капусту, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА. Перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Суп с капустой • Суп из индейки • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Осетрина 1 кг
  • Индейка 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Маслины 240 г

Комментарии

4 / 5
ilincid
ilincid

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

vysochina_86
vysochina_86

Буду к вам заходить чаще.

lesya
lesya

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем борщ царский с маслинами и осетриной пробовать))))

Ольга Бардина
Ольга Бардина

Столько нового узнала про борщ царский с маслинами и осетриной!
Спасибо!!

yesad
yesad

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю борщ царский с маслинами и осетриной уже полгода, все супер!

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

anastasiya73
anastasiya73

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

bergich_95
bergich_95

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://recipelab.ru/supy/borsch/flotsky-borsch.

a4kareg
a4kareg

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lothowan1975
lothowan1975

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик борща царского с маслинами и осетриной

andybeg
andybeg

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Как красиво!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ureastuge1986
ureastuge1986

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

untesiong
untesiong

Да борщ царский с маслинами и осетриной так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Александра, спасибо!

asiya84
asiya84

Доброго!
Сегодня приготовила борщ царский с маслинами и осетриной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.