Холодный борщ с копченой треской
Рецепт от sashayowr1970
- Простой рецепт борща
- Время приготовления: 130 мин
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Европейская
Любители необычных сочетаний продуктов несомненно оценят этот холодный борщ.
Фото холодного борща с копченой треской.
Как приготовить
-
Свеклу отварить, очистить, крупно натереть и залить холодной водой. Довести до кипения, добавить уксус и остудить.
-
Лук очистить, нарезать, растолочь с солью. Огурцы вымыть, порезать брусочками, соединить с луком и солью и положить в охлажденный отвар.
-
Яйца сварить, очистить, разрезать на 4 части. Филе трески порезать небольшими кусочками.
-
Разлить борщ по тарелкам, в каждую положить кусочки рыбы и посыпать зеленью.
Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Свекольный суп • Суп с копченостями • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Свекла 3 шт.
- Треска (гор.копчения) 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Зелень 30 г
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вода 2 л
Холодный борщ из свеклы
Борщ
Комментарии
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Выглядит очень аппетитно
Sashayowr1970, отличный рецепт холодного борща с копченой треской, все ингредиенты любимые.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рецепт холодного борща с копченой треской понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Последнее время заинтересовалась http://recipelab.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-so-svekloi. Попробуйте!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодного борща с копченой треской!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
холодный борщ с копченой треской-это моя мечта!)))
Холодный борщ с копченой треской супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за холодный борщ с копченой треской:)))
Холодный борщ с фасолью
Борщ