Солянка сборная с морской капустой
- Простой рецепт солянки
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Авторская
Вы когда-нибудь варили морскую капусту? Наверное, даже не представляли, что такое возможно. Мы предлагаем вам рецепт мясной солянки, в котором вареная морская капуста не только уместна, но и прекрасна! В помощь ей - капуста квашеная. Да, и солянка здесь выступает не в роли супа, а в роли основного горячего блюда.
Фото солянки сборной с морской капустой.
Как приготовить
-
Отварить морскую капусту.
-
Квашеную белокочанную капусту жарить на маргарине до мягкости
-
Добавить отваренную морскую капусту, соленые огурцы, помидоры, нарезанные дольками, говядину, ветчину, колбасу, пассерованную морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой, а также томатную пасту.
-
Жарить до готовности. Положить соль, специи по вкусу. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.
На заметку
Для этого блюда можно использовать сухую или замороженную морскую капусту. Сухую морскую капусту (100 г) замочить в воде на 2-3 ч., затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг.
Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту (500 г) опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 мин., откинуть на дуршлаг.
Рецепт из коллекции: Рецепт солянки • Легкие рецепты • Суп с капустой • Суп из говядины.
Ингредиенты на девять порций
- говядина - 40-50 г
- колбаса - 20-30 г
- ветчина - 20-30 г
- капуста белокочанная квашеная - 150 г
- морская капуста вареная - 200 г
- огурцы соленые - 1-2 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- лук репчатый среднего размера - 1 луковица
- петрушка (зелень)
- 20 г сливочного сыра
- паста томатная - 1-2 ст.л.
- помидоры соленые - 1-2 шт.
- специи
- соль - по вкусу
Солянка мясная сборная
Солянка
Комментарии
Rurne — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Rurne!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт солянки сборной с морской капустой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
И от меня ссылочка на рецептик грибной сборной солянки.
Rurne, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от солянки сборной с морской капустой!
Vkysno, spasibo.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я приготовила солянку сборную с морской капустой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А солянку сборную с морской капустой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Rurne, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Большое спасибо так вкусно
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю солянку сборную с морской капустой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за отличный рецепт!
Rurne, аппетитно - чудо!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо огромное за рецепт солянки сборной с морской капустой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала солянку сборную с морской капустой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Солянка сборная мясная
Солянка