Горячий суп-пюре с огурцами
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 385 ккал
- Кухня: Авторская
Я сегодня с очередным супчиком, очень уж их люблю, да и муж тоже. Мы частенько такие легкие дни устраиваем, желудку даем отдохнуть. А еще они получаются очень вкусные и сытные. Этот супчик получается нежной, кремовой консистенции (за счет корня сельдерея или картофеля), огурец придает ему свежесть, а корнишоны легкую пикантность. рецепт нашла в Интернете. Попробуйте)
Фото горячего супа-пюре с огурцами.
Как приготовить
-
Ингредиенты:
-
В рецепте предлагается просто отварить сельдерей (картофель) с луковицей в бульоне до готовности. Я сначала обжариваю лук на растительном масле пару минут, затем добавляю сельдерей, готовлю минут 5, чтобы он хорошо пропитался, потом заливаю бульоном и варю до готовностu.
-
На терке натираем половину (или целую) луковицу, огурец, корнишоны (я это делаю отдельно). Зелень измельчаем.
-
В блендере превращаем сельдерей в пюре.
-
Возвращаем на плиту, добавляем молоко, огурец, луковицу, корнишоны и прогреваем хорошенько, на давая кипеть.
-
Разливаем по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Вкусный суп.
Ингредиенты на одна порция
- бульон - 1 л
- огурцы - по вкусу
- корнишоны - по вкусу
- молоко - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Суп-пюре из рукколы
Суп-пюре
Комментарии
Отличный рецепт:)
Обожаю горячий суп-пюре с огурцами
Уверена маме понравится
все любители горячего супа-пюре с огурцами оценили!
Отличный вариант приготовления горячего супа-пюре с огурцами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Хочу угостить вас рецептиком веганского супа-пюре дал. А какие блюда готовите вы?
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ну вообще я не люблю горячий суп-пюре с огурцами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы горячий суп-пюре с огурцами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Большое спасибо за рецепт горячего супа-пюре с огурцами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вахитова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
А я сделала горячий суп-пюре с огурцами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Так захотелось горячего супа-пюре с огурцами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень довольна горячим супом-пюре с огурцами! Благодарю за рецепт.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик горячего супа-пюре с огурцами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит горячий суп-пюре с огурцами, оценили.
Вахитова, спасибо огромное за рецепт горячего супа-пюре с огурцами!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, горячий суп-пюре с огурцами суперрр!!!
Имбирный суп-пюре
Суп-пюре