Суп-пюре с морковью и рисом
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Авторская
Очень яркий, аппетитный и насыщенный супчик хочу предложить вам попробовать. Если вы любите легкие овощные первые блюда, этот рецепт точно для вас! Смело берите на заметку и повторите на своей кухне.
Фото супа-пюре с морковью и рисом.
Как приготовить
-
В кастрюле растопите сливочное масло.
-
2. Очистите и измельчите лук.
-
3. Выложите в кастрюлю и обжарьте до прозрачности.
-
4. Очистите и нарежьте морковь.
-
5. Добавьте в кастрюлю, накройте крышкой и оставьте минут на 10 на среднем огне.
-
6. Рис промойте и обсушите.
-
7. Выложите в кастрюлю.
-
8. И сразу же влейте горячую воду или бульон. После закипания посолите и поперчите по вкусу. Варите около 20 минут.
-
9. После с помощью погружного блендера измельчите все до состояния пюре.
-
10. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Подавайте к столу суп-пюре с морковью и рисом горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию хочу предложить очень классный вариант для разнообразия обеденного меню. Он подойдет и для детей, и для взрослых. Покажу, как приготовить суп-пюре с морковью и рисом. Перед подачей его можно дополнить сухариками, зеленью, а по желанию еще и сметаной. Попробовать стоит!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Легкие рецепты • Вкусный суп.
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло — 30 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 6-8 шт.
- Рис — 3 ст.л.
- Вода — 1 л (или бульон)
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Суп-пюре из гороха
Суп-пюре
Комментарии
Так захотелось супа-пюре с морковью и рисом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Есть новый рецепт куриного супа-пюре с диким рисом.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа-пюре с морковью и рисом!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Аня, спасибо.
Приготовила суп-пюре с морковью и рисом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вчера был день супа-пюре с морковью и рисом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Огромное спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Аня спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Суп-пюре из лосося
Суп-пюре