Свекольный постный крем-суп
Рецепт от Тома Хрисостомова
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Авторская
Полезный и вкусный нежный супчик хорош и в пост, и просто так!
Очень полезный, вкусный постный крем суп, который подойдет всем тем, кто придерживается поста в определенные дни.
Фото свекольного постного крема-супа.
Как приготовить
-
Свеклу отвариваем, а еще лучше - запекаем в фольге. Чистим и режем на кубики.
-
Лук, сельдерей измельчаем и поджариваем на масле около 10 мин
-
Смешиваем свеклу, сельдерей и лук, заливаем бульоном и доводим до кипения. Солим, перчим, добавляем кориандр. Снимаем с огня.
-
С помощью погружного блендера превращаем суп в пюре и подаем к столу.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Свекольный суп • Крем суп.
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сельдерей - 4 шт.
- Имбирь - 2 ст.л.
- Кинза, кориандр - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 1.5 л
- Оливковое масло - 2 ст.л.
Тыквенный суп-крем
Супы
Комментарии
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Супчик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за суп и красивое оформление!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipelab.ru/supy/krem-sup-iz-kabachkov. Наверно я надолго у Вас.
Тома, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила супчик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Искала супчик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Обязательно приготовлю!
Тома, спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Тома, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Приготовила вкусно
Спасибо за рецепт супчика, он мне пригодился.
Крем-суп с лососем
Супы