Крем-суп из кольраби с мятой
Рецепт от aringiof
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Авторская
Легко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".
Фото крема-супа из кольраби с мятой.
Как приготовить
-
Почистить и порезать луковицу и кольраби.
-
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
-
Варить примерно 10-12 минут, до готовности кольраби.
-
Затем взбить массу блендером.
-
Мяту помыть, помять, мелко порезать.
-
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Крем суп.
Ингредиенты на четыре порции
- масло сливочное - 2 ст.л.
- вино белое - 250 мл
- бульон - 750 мл
- крем-фреш - 100 мл
- мята - 1
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
Крем-суп из рукколы
Супы
Комментарии
Искала рецепт супа и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Aringiof — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супчика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вот такой рецепт нашла - супчик.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Aringiof!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суп получается здорово!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супчика мой любимый!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Просто фантастика!!!
наконец суп приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, aringiof!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за рецепт, aringiof!
супчик просто супер.
Все мои подруги делают теперь супчик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Крем-суп из фенхеля
Супы