Булочки с кокосовой стружкой

• Простой рецепт булочек
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 1
• Калорий: 283 ккал
• Кухня: Авторская

Фото булочек с кокосовой стружкой.

Как приготовить

1. В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар, добавить масло

2. просеянную муку порциями

   

3. замесить гладкое тесто, сформовать его в шар, переложить в миску и убрать в теплое место на 1 час.

   

4. Кокосовую стружку смешать с сахаром и мукой.

   

5. Подошедшее тесто поделить на 2 части, раскатать прямоугольный пласт, нанести кисточкой равномерно растительное масло и посыпать половиной начинки, тоже самое проделать со второй половиной (горсточку начинки оставить)

   

6. свернуть рулетом, порезать на кусочки

   

7. Булочки неплотно, оставляя место уложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой, убрать в тепло на 15-20 минут.

   

8. перед выпечкой смазать аккуратно растит. маслом и посыпать оставшейся посыбкой

   

9. Нагреть духовку на 180-200 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета. (немного булочек не влезло в форму)

   

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста.

Ингредиенты на одна порция

• вода - 1 стак.
• сахар - 50 г
• соль - 5 ч.л.
• сахар ванильный - 1 пакет
• масло растительное - 30 мл
• мука - 19 шт.
• дрожжи свежие - 1 ч.л.
• кокосовая стружка - 50 г