Я тоже удивилась, когда прочла рецепт. В тесто добавляется свежий, тертый огурец. Свеженько и вкусно! Получились очень воздушные булочки.
Развести дрожжи в 50 мл теплой воды. Дать 5 минут постоять. Почистить огурец от кожуры, натереть на среднего размера терке.
Просеять муку. Натертый огурец отжать от воды, соль, муку и 100-120 мл теплой воды соединить и тщательно вымешать. Если тесто покажется жидковатым, то добавить еще муки. Добавить дрожжи и еще раз тщательно вымешать тесто. Дать ему настояться в тепле 1 час.
После вымесить, разделить на 5 частей и сформировать булочки. Дать булочкам подойти в течении 1 часа, в теплом месте.
Смазать верх булочек оливковым маслом. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 250 градусах. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста • Рецепт европейской кухни.
Булочки
теплой воды — 1,5 стак. • сухих дрожжей — 7 г • сахара — 2 ч.л. • соли — 2 ч.л. • сливочного масла — 4 ст.л. • соды — 1/4 стак. • яйцо — 1 шт....
Булочки
Тесто: Мука пшеничная (может уйти больше или меньше) - 500 гДрожжи (инстантные) - 8 гСливочное масло (растопленное) - 80 гЯйцо - 2 шт.Сахар - 70 гМолоко (теплое) - 100-120 млСоль - 2 щепотки Начинка:...
Булочки
мука 300 г • кефир 130 мл • молоко коровье 80 мл • брынза 100 г • зелень (укроп, тмин) по вкусу • сода 1 ч.л. • соль по вкусу • масло подсолнечное 20 г...
Булочки
Мне попался вот такой рецепт. Сначала удивилась составу теста, а потом решила попробовать. Получилось очень вкусно. Вынимая булочки из духовки, я была горда тем, какими они вышли, но....
Булочки
Мука 500 г • Сухие дрожжи 1,5 ч.л. • Молоко 200 мл • Сахар 5 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 50 г • Соль 1 щепотка • Зерна мака 200 г • Сахар 150 г...
Булочки
Эти булочки традиционно выпекаются на День святой Люсии в Дании, который отмечается 13 декабря....
Булочки Снежинки
Булочки
Комментарии
Вкуснятина
Спасибо за вкусный и красивый рецепт булочек с огурцом!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Прудниченкова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик булочек с огурцом!
Готовила булочки с огурцом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отличный вариант приготовления булочек с огурцом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Обязательно приготовь булочки люсии! Получается очень вкусненько!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида булочек с огурцом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Булочки с огурцом конечно на любителя.
Но понравилось.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Какой интересный рецепт булочек с огурцом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Булочки с изюмом
Булочки