Дрожжевые пшеничные булочки
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Шведская
- Повод: Полдник, Хэллоуин, День рождения, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Фото дрожжевых пшеничных булочек.
Как приготовить
-
Нагреть молоко до 37 С. Добавить сливочное масло.
-
Смешиваем дрожжи, муку, сахар, соль и кардамон
-
Вот наша смесь теплого молока и масла
-
Заливаем ею смесь дрожжей, муки и т. д. Замесить тесто энергично, около 5 минут если комбайном или 10-15 минут руками, пока оно не станет гладким. Я делала в кухонном комбайне, по этому машина сделала половину работы
-
Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую часть в продолговатый лист. Мягкое масло смешать с сахаром, корицей (или с любой вкусовой добавкой - тертым шоколадом или нутеллой) и тонким слоем нанести на раскатанное тесто.
-
Разогреть духовку до 200-225 С. Скручиваем булочки. Пусть (постоят) подойдут под полотенцем около 40 минут. Смажьте булочки яйцом и выпекайте в середине духовки, 5-10 минут.
-
Булочки можно печь с любой начинкой если хотите, то и без начинки. Мои с ванильным кремом.
-
Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Булочки из дрожжевого теста • Рецепт шведской кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- масло сливочное или маргарин 150 г
- молоко 5 стак.
- дрожжи сухие быстрые 1 шт.
- сахар 1 стак.
- соль 0.5 ч.л.
- кардамон 2 ч.л.
- мука пшеничная 800 г
Дрожжевые булочки с сыром
Булочки
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за рецепт, Мирошник!
дрожжевые пшеничные булочки просто супер.
Все мои подруги делают теперь дрожжевые пшеничные булочки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Всем привет! Девочки приготовила дрожжевые булочки, ну очень классно, а главное быстро.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила дрожжевые пшеничные булочки.
Обалденно вкусно!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала дрожжевые пшеничные булочки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим дрожжевые пшеничные булочки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень люблю дрожжевые пшеничные булочки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Теперь это мой любимый дрожжевые пшеничные булочки.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Только закончила приготовление дрожжевых пшеничных булочек.
Спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Дорогая Мирошник!!!
Приготовила дрожжевые пшеничные булочки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Дрожжевые булочки
Булочки