Хлебные сырные булочки
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 3 ч
- Порций: 8
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Русская
Вот еще одно вкусное тесто, которое у нас прижилось. Можно сказать, мечта о хлебопечке была мечтами о греческом хлебе с сыром по рецепту нашей Олечки, за что спасибо ей большое.
Только его я пеку в виде хлебных булочек с сыром, увеличив порцию растительного масла, чтобы дольше оставались мягкими, добавляю ароматные травы и дольку чеснока.
Фото хлебных сырных булочек.
Как приготовить
-
Сложить все ингредиенты (кроме сыра) в хлебопечку. Режим Тесто.
-
Сыр для теста натереть на мелкой терке и добавить в ведро хлебопечки через 7-10 минут после начала замеса.
-
С тестом приятно работать, к рукам не липнет. По окончании режима тесто разделить на 8 частей, каждый кусочек расплющить рукой в лепешку, собрать края в центр, прищипнуть, подкатать до шарика. Уложить на коврик или пергамент для расстойки, прикрыв полотенцем.
-
Когда заготовки увеличились в 2 раза, смазываем их соевым соусом (будут румяней и ароматней), посыпаем их натертым сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
-
Выпекаем булочки 10-15 минут до румяной сырной корочки.
На заметку
Очень вкусные, сырная корочка - наше все! Мне кажется, надо с этими булочками домашние гамбургеры попробовать.
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Классические рецепты • Булочки из дрожжевого теста • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
На 8 булочек:
- 140-150 мл молока
- 2 ст.л. растительного масла
- 270 г муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. сухой петрушки
- 1/2 ч.л. сухого базилика
- 1/2 ч.л. сухого садового майорана (душица)
- 1 большой зубчик чеснока (раздавить или мелко нарезать)
- 3/4 ч.л. дрожжей
- кусочек сыра размером с куриное яйцо
Отдельно:
- сыр для посыпки
- соевый соус для смазывания.
Канадские булочки
Булочки
Комментарии
Я тоже делала хлебные сырные булочки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо большое за рецепт, Анастасия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хлебных сырных булочек!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://recipelab.ru/vypechka/bulochki/tvorozhno-syrnye-bulochki-bez-drozhzhei. За идеи и мысли и ваши советы.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Муж не любит хлебные сырные булочки, а тут увидев это чудо попросил положить ему хлебные сырные булочки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Крестовые булочки
Булочки