Круассан с семгой и сливочным сыром

Рецепт от agata

Когда речь идет о быстрой еде, слоеное тесто от марки Едим Дома вас всегда выручит. Такой круассан станет отличным завтраком или вкусным перекусом на работе.

Рецепт круассана с семгой и сливочным сыром

Фото круассана с семгой и сливочным сыром.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Зеленый лук мелко порезать.

  2. 70 г сливочного масла нарежьте кубиками размером 1 см и уберите в морозилку. Оставшееся 30 г масла растопите.

    круассан с семгой и сливочным сыром. Шаг 2
  3. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 3 мм., затем разрезать на 2 треугольники (у меня получилось 2 крупных и 2 средних треугольника).

    круассан с семгой и сливочным сыром. Шаг 3
  4. Каждый треугольник смажьте растопленным сливочным маслом. В основание выложите пару кубиков замороженного сливочного масла и сверните тесто в рулеты, двигаясь от основания треугольника к острому углу. Получившиеся круассаны переложите на застеленный пергаментом противень и смажьте взбитым яйцом, и уберите в разогретую до 200 C духовку на 20-25 минут или до появления румяной корочки.

    круассан с семгой и сливочным сыром. Шаг 4
  5. Готовые круассаны остудите. Каждый круассан разрежьте вдоль пополам и смажьте половину сливочным сыром. Сверху добавьте пару ломтиков семги, сбрызните их не много лимоном, посыпьте луком и накройте другой половинкой. Приятного аппетита.

    круассан с семгой и сливочным сыром. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • лимоны - 1 долька
  • сливочное масло - 100 г
  • семга соленая - 70 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • тесто слоеное дрожжевое - 200 г
  • сыр сливочный - 4 ст.л.
  • лук зеленый - 1 стручок

Комментарии

3.6 / 5
Юська Бочнева
Юська Бочнева

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Иваненко Роза
Иваненко Роза

Нямка нямнямка…

matviichuk_84
matviichuk_84

Да круассан с семгой и сливочным сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
agata, спасибо!

lutsenko_85
lutsenko_85

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Олесич Саша
Олесич Саша

Супер!

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Я тоже обожаю круассан с семгой и сливочным сыром
но сама делала только один раз.

yulyasha70
yulyasha70

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ekisteas
ekisteas

Круассан с семгой и сливочным сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Тася Комашко
Тася Комашко

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

siupritel
siupritel

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nyuta89
nyuta89

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

elina_73
elina_73

Спасибо большое за замечательный рецепт круассана с семгой и сливочным сыром.

Линская Антонина
Линская Антонина

Спасибо еще раз ,agata, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

istelas2000
istelas2000

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Таша Радичева
Таша Радичева

Очень аппетитно!
Забрала рецептик круассана с семгой и сливочным сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Приготовила мужу круассан с семгой и сливочным сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ustonoren
ustonoren

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Таша Радичева
Таша Радичева

Agata, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)