Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 976 ккал
- Кухня: Домашняя
Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.
Фото круассанов с сыром, персиком и пармской ветчиной.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Круассаны надрезать вдоль не до конца, затем раскрыть, выложить на противень и отправить на несколько минут под гриль.
-
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу, посолить, поперчить и перемешать.
-
Сыр настрогать тонкими лепестками (лучше воспользоваться картофелечисткой или сырорезкой).
-
Персик, удалив косточку, нарезать тонкими дольками.
-
Горячие круассаны смазать заправкой, на одну половину выложить сыр, на другую ветчину, сверху положить дольки персика.
-
Соединить половинки круассанов и отправить на 10 секунд в разогретую духовку.
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки в духовке • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на две порции
- оливковое масло - 2 ст.л.
- вчерашние круассаны - 2 шт.
- персик - 1 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- сыр твердый - 30 г
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Круассаны с ананасами
Булочки
Комментарии
Нежно и оригинально!
спасибо, yanchik73!
Изумительно вкусно…
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень своевременно выставлен рецепт. yanchik73, Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят recipelab.ru/vypechka/bulochki/italyanskie-bulochki-danubio-s-syrom-i-vetchinoi.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сейчас буду готовить круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной:)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень хороший вариант круассанов с сыром, персиком и пармской ветчиной. Вкусно!
Очень люблю круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень понравился состав круассанов с сыром, персиком и пармской ветчиной, все отлично должно сочетаться!
Спасибо, yanchik73!
Ваш рецепт круассанов с сыром, персиком и пармской ветчиной всё-таки самый лучший из всех!
Yanchik73, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт круассанов с сыром, персиком и пармской ветчиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Отличная тема:) уже в закладке.
Круассаны с нутеллой
Булочки