Постные булочки без муки и дрожжей

Рецепт от dumporrin1978
  • Простой рецепт булочек
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень сытные, постные (веганские) булочки из манки, подсолнечных и кунжутных семечек. Готовить проще простого. Если вместо цельных семян брать жмых (семена, из которых отжали часть масла. такие семена использую я), то булочки получатся диетическими. Такие булочки можно делать к супу или для гамбургеров и сэндвичей.

Рецепт постных булочек без муки и дрожжей

Фото постных булочек без муки и дрожжей.

Как приготовить

  1. Смешать манку, семечки, соль, специи. Добавить воду.

  2. Хорошо перемешать и дать настояться 5-10 минут, чтобы манка хорошо впитала воду и набухла.

  3. Вылепить из теста 9 шариков, выложить на противень и приплюснуть. Сделать 3 надреза ножом. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до поджаристой золотистой корочки.

  4. Остудить. Затем можно разрезать на две половинки для гамбургера или сэндвича.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Вкусные рецепты • Булочки в духовке.

Ингредиенты на девять порций

  • 1 стак. манной крупы
  • 1 стак. кунжутных семечек или жмыха
  • 1/2 стак. цельных подсолнечных семечек (или жмых)
  • 1/2 стак. молотых подсолнечных семечек (или жмых)
  • 1 ст.л. соли крупного помола, или по вкусу
  • 1 ст.л. семян тмина
  • 1 ст.л. молотого кориандра
  • 1 стак. воды

Комментарии

4.4 / 5
Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Мерещенко Оля
Мерещенко Оля

Как же аппетитно.

solyanik_76
solyanik_76

Dumporrin1978 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постные булочки без муки и дрожжей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постные булочки без муки и дрожжей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постные булочки без муки и дрожжей.
СПАСИБОЧКИ!

ermolina_77
ermolina_77

Рецепт в закладки, также как и французские булочки recipelab.ru/vypechka/bulochki/frantsuzskie-bulochki.

liza
liza

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на постные булочки без муки и дрожжей, если бы не доверяла рецептам dumporrin1978 на все 100%.

zverenkakr
zverenkakr

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

elaldor1989
elaldor1989

Готовила постные булочки без муки и дрожжей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит постные булочки без муки и дрожжей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Зина Гульман
Зина Гульман

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт постных булочек без муки и дрожжей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

istelas2000
istelas2000

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постные булочки без муки и дрожжей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

galya
galya

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

anyuta
anyuta

Dumporrin1978, спасибо за рецепт! Очень люблю постные булочки без муки и дрожжей!

myulyar_73
myulyar_73

Потрясающий рецепт постных булочек без муки и дрожжей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ifecen1979
ifecen1979

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

nusad
nusad

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт постных булочек без муки и дрожжей разочаровал.
Никому не понравилось(

mowaic
mowaic

Приготовила постные булочки без муки и дрожжей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

edisidout1990
edisidout1990

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные булочки без муки и дрожжей суперрр!!!

anastasiya73
anastasiya73

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Степанчук Валентина
Степанчук Валентина

Уверена маме понравится
все любители постных булочек без муки и дрожжей оценили!

2deetz1983
2deetz1983

Спасибо за рецепт!

acouc2005
acouc2005

Большое спасибо!!!
У dumporrin1978 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!