Итальянский кукурузный кекс

Рецепт от sooldadsi2001
Рецепт итальянского кукурузного кекса

Фото итальянского кукурузного кекса.

Как приготовить

  1. Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина. Перемешать. По одному вбить яйца. Ввести кукурузную муку. Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью. Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см. Выпекать 35 40 минут при 180 С. Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения. Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью. Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы.

Ингредиенты на три порции

  • рикотта 250 г
  • мука 150 г
  • мука пшеничная 80 г
  • сахар 150 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • апельсины 1 шт.
  • лимоны 1/2 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • соль 1 щепотка
  • апельсины 1 шт.
  • лимоны 1/2 шт.
  • сахар 50 г

Комментарии

4.5 / 5
Анюта Гирько
Анюта Гирько

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, итальянский кукурузный кекс сказка!

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Sooldadsi2001, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

А я думала разбираюсь в приготовлении итальянского кукурузного кекса:D:D, а здесь такое:)

sasha
sasha

Скорее бы попробовать)

uthiconto
uthiconto

Готовится элементарно)

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

aritoresi
aritoresi

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Алиса Островская
Алиса Островская

Привет всем, случайно узнала о кукурузном кексе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Sooldadsi2001, большое спасибо!

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

eshathe
eshathe

Очень хороший вариант итальянского кукурузного кекса. Вкусно!

inga82
inga82

Опачки!
Теперь братик обрадуется итальянскому кукурузному кексу!

Вера Рогожан
Вера Рогожан

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Лера Мордачева
Лера Мордачева

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала итальянский кукурузный кекс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zhigalova_92
zhigalova_92

Итальянский кукурузный кекс прелесть, спасибо за рецепт

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Ольга Бардина
Ольга Бардина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

tanechka96
tanechka96

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

oltompid
oltompid

Так и хочется приготовить!