Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина. Перемешать. По одному вбить яйца. Ввести кукурузную муку. Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью. Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см. Выпекать 35 40 минут при 180 С. Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения. Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью. Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы.
Кексы
Кукурузная мука 320 г • Сахар 240 г • Молоко 400 мл • Оливковое масло extra virgin 150 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Ванильный сахар по вкусу • Соль щепотка...
Кексы
Этот кекс очень необычный по своей структуре, так как он одновременно в меру влажный и рассыпчатый. Цитрусовый кекс покорит вас своим лимонно-апельсиновым ароматом, подарив праздничное настроение!...
Кексы
Кабачок или цукини - 1 небольшой • Мука - 2 стак. • Сахар или демерара - 2/3 стак. • Растительное масло - 1/2 стак. • Яйца - 2 шт. • Какао или кэроб - 3 ст.л. • Ванильный сахар - 2 ч. ложки • Разрыхлитель...
Кексы
Испеки самый вкусный кекс на основе творога! Не сухой! Влажный кекс вполне может стать любимой выпечкой, так как получается очень вкусным и сладким. А самое главное - не сухим, как обычные кексы. Хорош...
Кофейный кекс
Кексы
Комментарии
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, итальянский кукурузный кекс сказка!
Sooldadsi2001, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
А я думала разбираюсь в приготовлении итальянского кукурузного кекса:D:D, а здесь такое:)
Скорее бы попробовать)
Готовится элементарно)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Привет всем, случайно узнала о кукурузном кексе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Sooldadsi2001, большое спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень хороший вариант итальянского кукурузного кекса. Вкусно!
Опачки!
Теперь братик обрадуется итальянскому кукурузному кексу!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала итальянский кукурузный кекс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Итальянский кукурузный кекс прелесть, спасибо за рецепт
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Так и хочется приготовить!
Кекс с вишней
Кексы