Арабская лепешка пита

Рецепт от Паненко Людочка
Рецепт арабской лепешки пита

Фото арабской лепешки пита.

Как приготовить

  1. Смешать муку и дрожжи.

  2. 2. В теплой воде растворить сахар и соль.

    арабская лепешка пита. Шаг 2
  3. 3. Смешать муку и воду.

    арабская лепешка пита. Шаг 3
  4. 4. Замесить тесто. Когда тесто станет однородным, добавить оливковое масло и месить, пока тесто полностью его не впитает.

    арабская лепешка пита. Шаг 4
  5. 5. Затем оставить тесто в теплом месте, примерно на 1 час, пока оно не увеличиться в объеме в два раза.

    арабская лепешка пита. Шаг 5
  6. 6. Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку на слегка присыпанной мукой поверхности. Лепешка должна быть толщиной 5-7 мм.

    арабская лепешка пита. Шаг 6
  7. 7. Духовку хорошо прогреть до 250 градусов. Слегка подогреть и противень. Выложить лепешки на горячий сухой противень и выпекать 5-7 минут.

    арабская лепешка пита. Шаг 7
  8. 8. Пита должна надуться и слегка зарумяниться (сильно зарумянивать не стоит, могут стать слишком сухими).

    арабская лепешка пита. Шаг 8
  9. 9. Подавать питу с соусом Цацики или любой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!

    арабская лепешка пита. Шаг 9

Ингредиенты на пять порций

  • 400 г муки
  • 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
  • 220 мл теплой воды
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла

Комментарии

4.8 / 5
anculto
anculto

Очень красиво! И вкусно!

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ompedo
ompedo

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nina
nina

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

karolina96
karolina96

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю арабскую лепешку пита.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

zaslavets_98
zaslavets_98

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Сразу захотелось попробовать (люблю хлеб пита).

katya95
katya95

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

enduteton
enduteton

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tofindo
tofindo

Очень красивая и оригинальная подача арабской лепешки пита.
Рецепт супер, спасибо!

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Паненко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Увидев рецепт арабской лепешки пита и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

tanechka81
tanechka81

Паненко, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Саша Ахтямзянова
Саша Ахтямзянова

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Арабская лепешка пита - очень вкусно, продукты сочетаемые

ademoscie1970
ademoscie1970

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы арабскую лепешку пита готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Попробую это блюдо. Спасибо!

kristina
kristina

Спасибо за удивительные рецепты!