Для дрожжевого теста смешайте быстрые дрожжи, воду, сахарный песок и соль. Добавьте яйцо, перемешайте.
Подсыпайте просеянную муку и месите тесто руками. Когда получится плотная пластичная масса, дайте ей дозреть полчаса.
Остальные яйца сварите и порежьте на небольшие кусочки.
Морковку натрите на терке, капусту нашинкуйте.
Соедините овощи с растительным маслом, подсолите и тушите на малом пламени. Капуста должна слегка размякнуть, но не расползаться. Добавьте яйца и перемешайте.
Подошедшее тесто вытяните валиком, нарежьте одинаковыми ломтиками и раскатайте их в лепешки. В центр каждой из них положите горсточку начинки и защипните края.
На сковородку налейте сантиметровый слой масла, нагрейте ее и уложите заготовки. Поджаривайте примерно по 7 минут с каждой стороны на среднем пламени. Должна появиться румяная корочка.
Нашинкуйте капусту тонко, подсолите, поперчите и обжарьте в растительном масле до легкого золотистого цвета.
Соедините капусту с 4 мелко нарезанными яйцами.
Тесто раскатайте в пласт и вырежьте формой кругляши для пирогов. Можно просто разделить его на равные кусочки и раскатать лепешечки.
На каждый кружок выложите примерно по 2 большие ложки начинки. Защипните края.
Противень припылите мукой и выложите на него полуфабрикаты. Смажьте их взбитым яйцом.
Ароматные пирожки с капустой и яйцом приготовить несложно. Стоит попробовать самые быстрые рецепты жареных и печеных пирожков.
Пирожки
Для теста: маргарин («Пышка») 200 гмука 3,5-4 стак.вода 1 стак.дрожжи сухие 2 ч.л.сахар 2 ч.л.соль 1 ч.л. Для начинки: масло сливочное 50 гяйца 8 шт.рис 1,5 стак.лук репчатый 1-2 головкиперец черный молотыймасло...
Пирожки
мука (высшего сорта) 1000 г • маргарин (Половина пачки) 125 г • молоко коровье 500 мл • дрожжи 1 шт. • соль 1 щепотка • картофель (Для начинки) 1000 г • яйца куриные (Для начинки) 8 шт. • лук (репчатый)...
Пирожки
тесто слоеное 500 г • ветчина 240 г • сыр чеддер 120 г • масло сливочное 15 г • яйца 7 шт. • мука 2 ст.л. • перец черный молотый 1/2 ч.л. • укроп 1/2 ч.л. • соль 1/2 ч.л....
Пирожки
Вкусные пирожки из готового слоеного теста с сосисками и вареными яйцами. Отличный способ использовать оставшиеся после Пасхи вареные яйца....
Слоеные пирожки с луком и яйцом
Пирожки
Комментарии
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще печеные пирожки с капустой и яйцом я не очччччень, но печеные пирожки с капустой и яйцом — на пятёрку)))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Печеные пирожки с капустой и яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Офигенно вкусно получается печеные пирожки с капустой и яйцом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печеные пирожки с капустой и яйцом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Пирожки с яйцом на сковороде
Пирожки